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材料: " N1 [4 s3 ?3 ]0 F- [+ E! ]! q
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條0 H2 d7 u0 W6 A( q6 n5 j
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$ R. R% _. R; L5 t2 ^# X: F# f* L調味調味料：
3 g$ G# x! B0 g+ b鹽少許、糖少許
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$ e1 c! o9 k7 w3 h8 j公仔箱論壇芡汁：
2 f5 ^) g) _: V4 W# \tvb now,tvbnow,bttvb生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許5.39.217.761 h6 y$ w7 X1 a7 ~0 V
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4 a0 Y+ d) _9 F做法:
, r* K7 E+ r4 e0 X* U公仔箱論壇1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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3 }1 ^1 b6 u, P* W3 H7 X2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
# i, O9 O) D& e6 S5.39.217.76。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( k8 B( k! l* l, C$ r# t
3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb8 i K: {5 ?8 w x, J1 g
( r5 ?2 k Q( N7 @4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。公仔箱論壇( P5 V1 T/ L) t& y& N
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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