3 y E$ T# N; d1 i5 C* E5.39.217.76材料:
) |+ t" ~/ g' J, G( E m1 p公仔箱論壇雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
% e7 Z, A o5 S# {+ d. \8 w公仔箱論壇公仔箱論壇6 p+ l+ {0 z/ g) c0 c8 [6 O; T
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調味:
$ O; T% E: p6 w$ {. O) m% ]5 _蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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; o+ C6 N4 I8 ]; |+ u9 _/ c5.39.217.76做法:
' a. e/ T, |0 n8 }' N! |tvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。* F) O) P w. L! \( }+ y& |
! j" K( B) f* mtvb now,tvbnow,bttvb2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 e0 U; C. W, e- T
, \8 f& ]1 W, ?5.39.217.764.最後撒上腰果即可。5.39.217.763 }, n: W$ k; T3 M( G4 K* s
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