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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳


6 C9 V3 {' D5 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 d& Y& C; c. Z/ r
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒公仔箱論壇- _# n& C4 `" a" Q. O" {7 X

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調味:     $ \' c2 Q' d' _" Q
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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! j' H4 Z* O) rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76" l4 n! H, v- W8 i( C
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。5.39.217.76+ k- p& p  n* s
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。' P6 D5 d' W" o$ b0 U( u) n

& K5 x3 a7 s9 o8 a4.最後撒上腰果即可。
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