公仔箱論壇. v1 a3 X2 R9 f0 V) r) J2 ?
材料:
& A( U) s$ }9 M3 K冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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做法: l# t( X3 U2 D+ D: F( q* t: N. f
1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。7 j- V; T# p7 @5 K5 q: n# \
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2.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。
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