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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     
3 D3 k/ r7 [/ t  h' w* A鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
. v+ D6 r% E$ J- K公仔箱論壇2 _$ o' E, O, l, D* d: n# r& e* \

  S" F- B2 j: k: T! O/ a! G# ^公仔箱論壇調味:     
6 e7 ?% R- n+ s' O' M$ m公仔箱論壇鹽少許公仔箱論壇( g1 X9 D: P( w0 o
) f: t! m3 [% z4 C) y; @& n) B; ~. u

: E' n* s  W. b1 x. Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     3 {: F) A+ P& }" Q
1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。# _7 f$ w! X7 ]( v* C: s, E

8 M- C6 _; |, T; y! h! N7 ~) e7 Y公仔箱論壇2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。
0 s2 s0 B% G$ C& C. A  H5.39.217.76
, x' X% A  M2 y+ p* ]9 Itvb now,tvbnow,bttvb3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。公仔箱論壇: ]/ J! c9 r: A) r% m+ T" L

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