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[食肆地點] 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹


; ]( O1 q& R0 l8 [3 D; y; E公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶,座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
' y% J& p9 e- w& {) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W3 W3 {; T6 y; H6 V8 ^+ g公仔箱論壇坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主,不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」,由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年,曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚,並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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+ M. K. ^1 ?6 F7 |1 _英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤,並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴又典雅。5.39.217.76' i" P+ ^  S! `, o; l, [' s

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  y' w5 m5 R. Q. P5.39.217.76香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。公仔箱論壇2 P/ z  Y9 P& p0 q: a8 C* Q2 |) k

" W! K% A# _  J9 n1 A; D8 |# o$ P; ntvb now,tvbnow,bttvb這款英式下午茶的主打是鹹點,以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝,還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等,層次感非常豐富。
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% i9 U) A8 [6 I8 C公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶
6 @: W4 x2 C5 `5 V  j& T/ @1 s公仔箱論壇供應時間︰15:00至17:30(逢星期一至五)、14:15至16:15及16:30至18:30(逢周末及公眾假期)
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香港朗廷酒店
( O3 F& M0 ]4 J5.39.217.76尖沙嘴北京道新太陽廣場
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