材料:5.39.217.766 Q( c0 k8 _4 h
合掌瓜.....1個公仔箱論壇3 T" k0 N: B8 Y: ]8 p
紅蘿蔔.....1條
u; D, T6 A4 m' ?: }1 T5.39.217.76粟米.....1條
% ]2 Y2 T( \: ltvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....1朶( w T4 B) C( p) C: x
螺頭.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ @( q, n; a1 P
赤肉.....200克) f6 n- A4 A% I. A$ ?! p
雞腳.....3隻5.39.217.76. h7 ]$ t. {3 e" {9 g
南北杏.....各1両
! b0 S1 M5 n/ z公仔箱論壇蜜棗.....2粒公仔箱論壇1 {/ k3 D% I: M& v
水.....1700毫升
1 L1 o$ S9 K- ~( _5.39.217.762 S# U& R* b: b6 v9 e$ r
tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 w+ T/ M _ v/ F4 K7 M
做法:
9 b6 B- \: L0 a& N, c- E' ^1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。' Y- w9 y3 p3 _
公仔箱論壇/ z7 v: \/ B) B$ o: b
2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。; `6 @+ I% O4 H" _
, L* C. Q9 ]% a) Z; L' U3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。4 R# _4 t2 w( h6 h; E9 c- l3 R( o) u
- P2 z1 x3 N+ F( }) j" c( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
$ U A0 m4 f% P k# K+ t# p- H7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- {! D5 N9 r z( |; u1 L
5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。3 E1 i0 X8 `( B' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 r2 ?$ w1 @* R/ w4 [/ P y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* \6 d/ u" r
**小小貼士**
( v: Q0 q8 H5 `; A公仔箱論壇- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 n# H* L# F# i6 W5 m
1 v) F. `2 D# L1 ]- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
# w. @( ~. B3 @tvb now,tvbnow,bttvb
; r/ U# W1 |, U7 U4 G4 G公仔箱論壇1 g7 {) Q4 S" ?
[功效]
2 F1 Q# o, z2 o- G% \( Y2 `- Htvb now,tvbnow,bttvb- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
, j1 A) N% h3 u% s5 g
7 H% ~& ^ o" X# S7 O+ L$ Itvb now,tvbnow,bttvb- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。tvb now,tvbnow,bttvb+ R% I1 _1 S, Q
6 ^- L G9 [* \: w& F0 B7 S7 p* q
- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
. u6 L/ u r4 j. k. Z) W7 f9 w" W" t# @7 j- c% @: b! y5 f
- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
1 x. v( D$ f- o a5 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; W p/ p* }0 [& Z) K1 S
- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
, ]8 ?1 l$ [" T" O% Q8 F/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% q- b% i) @& ]8 ~& d
- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
| 