材料:公仔箱論壇) a, E5 w5 I9 }6 {4 C
合掌瓜.....1個公仔箱論壇: ~' \& {# o1 f/ m% |
紅蘿蔔.....1條
" z' }9 Y: B2 I2 _2 ], b6 X! y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....1條
7 C p$ D( C1 @( u: e7 T( ~& |雪耳.....1朶tvb now,tvbnow,bttvb0 q; l# y! N. `. k$ p
螺頭.....2隻公仔箱論壇 b5 M4 K/ e- P8 H2 ^
赤肉.....200克
; P' x/ C- _: t5.39.217.76雞腳.....3隻
5 I2 i; l) {+ g" |1 V0 c5 d' A4 Xtvb now,tvbnow,bttvb南北杏.....各1両 l7 L2 ^8 n% l5 v5 |
蜜棗.....2粒5.39.217.76" c& L4 i( n) _& K
水.....1700毫升, _9 g' A/ |! k4 R/ z; Y
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做法:4 x1 Q, f: ^4 R6 U
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k5 s) \6 m+ j/ C9 m
: C" ~5 N9 Y: I5.39.217.762. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。公仔箱論壇& L' B4 f0 x' q4 X
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o! d* p. { c
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。+ @7 r4 y7 ^9 m
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5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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' j+ R1 y/ g- Z+ F5 m8 Y- |2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q+ |: Y$ b6 l' f4 s Q- G- S) n) `公仔箱論壇**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A ~( e8 u3 u
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。8 V0 G. k7 p9 a: M/ S# t3 w
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |+ }- X( f& V7 ~, t/ d {
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; Q; [! [8 O( z( V% J[功效]
, |" `* u; t- D; ~ |- ?( t, {tvb now,tvbnow,bttvb- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& Z% y- o8 R" v& F* G7 L
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- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。公仔箱論壇4 I5 d" _$ T5 E P" S
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- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。$ w, J! C6 N" z. g- N. n, R; P
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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* [4 P+ e9 @! W: F' A+ I: z: D( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D4 G5 Y6 Z* Z0 ~, U
5 ]* X, D! L- N& X& w2 D- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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