[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb& l2 j% Q, ?* }$ h4 n7 Z* m
材料：tvb now,tvbnow,bttvb- x$ {2 {) }  _, j) S* y9 G
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
( S/ n: f5 k/ _9 W8 p& W/ i6 [9 L5.39.217.765.39.217.763 u& X. Z9 R+ n$ }9 X; m" _
0 d) m- D4 h2 q/ r5 j1 L
調味：
  Z0 F# e* F& p4 K5.39.217.76清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
" C5 y  I$ r) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k' R; y! J8 b0 {6 M% A1 F. j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 D- K4 `' d9 M& }0 N( [9 e, X
做法:5.39.217.76' l7 J4 I( i! a0 g+ y
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
5 t  B, ^8 V7 E0 h+ ^8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H* N; m% k+ V- T) i
2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
1 d0 ?$ i6 j, j, V; ]5.39.217.76
# L/ V+ H0 v2 O: E8 R0 N1 P' p3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
3 m2 u% q3 v. W% z公仔箱論壇
- P% l$ o3 W- }% m) S$ j8 mtvb now,tvbnow,bttvb
9 {$ _' Y8 p5 x* E* [! gtvb now,tvbnow,bttvb4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
0 f  j4 L/ O" d' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# j3 b' z( i- K% N
5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
7 K; S  ~. l1 j/ `- b0 d' a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% \' [+ h) Z4 Z1 C; Q5 c
6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 S; N# b# {+ M

( G9 ~1 o* h3 `1 `/ a: f" ]tvb now,tvbnow,bttvb