; _9 a9 l# n" N8 O材料：% F5 O# N' h! S/ W& ]
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味：$ D! @' F' k- j' Z( Y9 {3 V: M7 J
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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: H6 I# I$ S# C0 S# Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( { T+ `8 t/ f9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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& c K6 X$ Q0 w' L5 g4 T2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。公仔箱論壇2 U& n: r7 t* f; I# c( `9 T
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。5.39.217.764 u% O O7 U2 R& ^9 q) [
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
- L" d, {/ E) `8 ^1 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: D# {, b7 F* [
5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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! C. h3 _" a/ ~" B2 G: r公仔箱論壇6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
8 s8 L5 p+ y( i8 z" _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W- R. l% c- N6 X5 K- \+ J# W
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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