[中式食譜] 話梅豬手

nt1972

$ b7 Y+ [3 G1 y% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( ~' L2 y5 Q3 V+ b! e$ }+ s公仔箱論壇豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙# E' L5 z" x0 L5 z3 E- |* W" h

8 [5 K% \& A! u! e' }5.39.217.76
1 ~# \1 G% o" |5 I; x+ l4 t調味料：
8 z0 X7 V  b! L, h; |& T鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半5.39.217.76* a( A$ x/ V- m( l
5.39.217.76& u; G7 g/ H# S8 I/ F

7 H% X  N3 S8 K( i* h做法:
; o# ^" `  p( s  v1.豬手飛水。tvb now,tvbnow,bttvb: \" w( B7 R+ v
tvb now,tvbnow,bttvb4 a! m) i: [8 c; t/ \  p& c: y5 C% C: H
2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
, x! L! b7 Y- a7 r. n4 P/ C' h公仔箱論壇公仔箱論壇. o0 b- V$ ^. Y% h$ n6 C
3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
( X3 k& n/ g) G0 K
& d7 V2 i" U8 H/ m# }* o" btvb now,tvbnow,bttvb