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材料︰
3 g/ l9 j! M) } Y l( g: i) m/ a意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊) Q' [! k! y p$ k, A8 X
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* r0 N, C2 s/ }" k4 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味：
2 Z5 [8 y4 T5 N3 [ J; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量5.39.217.76 z' b5 d, |. J2 y. }- V
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0 L% n; N2 A6 n3 v! r9 h9 {; a1 O海鮮醃料：" x2 ^6 u7 o$ N
鹽2茶匙，胡椒粉少許/ P: w, B4 Z# |8 ^
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做法:! Q( y% v0 ^- q a
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# n. A8 e& }: a( \
6 c5 l% d( |4 c$ K5 i& Z2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: O+ V: [0 u, r$ V. Z+ D2 Y" o- G
( ~$ \. b: V6 D" a6 J: Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。公仔箱論壇) @3 V. W5 r7 ^% x1 V0 }" C( v( ]
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 B- t' B( M6 G. E" {
# F* D+ ~" m; ^$ D6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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