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[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料:
( p1 y) L! `) v& O公仔箱論壇鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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汁料:
5 @( Z! D# |8 i1 htvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: x- K: T" V9 w& f

& l1 ]/ P! }. N; @: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L. B7 N( b' G1 [0 E8 Y
做法:4 g, {5 d* F( b! a: u7 |% w
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好,抹乾,灑上生粉。5.39.217.761 W; [4 T( o- V: O
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3.燒熱鑊,放薑片略爆,加油1湯匙,燒熱。
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$ h$ I% t( T  P5 M( A- ?' a# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅衫魚小心放入煎片刻,轉中火煎約6分鐘,熄火略攤,後反轉再煎透。
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$ n7 d* y* z& Z) a1 e+ o5.加入薑絲、蔥段,最後加入汁料煮片刻。5.39.217.76& `! E& Y: \4 E

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