[中式食譜] 煎封鮮魚

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' O+ g$ U# ~$ ?) O* n/ o3 q  f/ ~- ~材料：
8 p2 Q% {$ J6 H1 v8 _鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙0 D" |: [( H1 j
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汁料：
/ P# f+ s! M. R! u, r$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙+ x& V7 N  e) x/ g4 J
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做法:
* O5 n  i; Y$ Z# S$ A公仔箱論壇1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。5.39.217.76( l% C; c1 b: Z7 x' R3 t" }1 J

; s: K& e% x- _6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。公仔箱論壇4 M5 P% A$ _' [1 s
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。: i/ x* [4 B( V% M* F

& K7 c) b8 H: |2 L$ w9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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