[中式食譜] 煎封鮮魚

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( r, H0 A# U% Z4 m6 b5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- _5 b9 H8 b) @% R- ]- i' Y鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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" X) d5 J' ~5 m6 W* ^- I# R: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 x  v; V) }& R7 M: w# B; u3 V
汁料：
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X) O: r0 F2 o' M2 W! h" x! _
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。5.39.217.76* `7 b7 p! e% O# {! Y. w
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。5.39.217.76! j" E/ _  `0 h& R2 j
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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" n$ f: I0 y- J- {0 q+ ?( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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