1 P9 y S. L( W- ~% s2 c- z, C% r公仔箱論壇材料:
3 A4 T$ \0 L7 Q* j" H* E- ^ ~西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ X1 z# l9 _9 ?9 n' ]
6 ^' N$ }& p& c$ D: i! ^( A. m公仔箱論壇1 X D0 V7 Q' e7 ]
調味醃料（西瓜皮）： ' W# s; c0 P2 c A' s
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
; L) S4 c) ` n6 h4 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% \" }: ^ P7 d5 Q# w
/ i/ t* J: o$ W& h d" X: m0 otvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛柳絲）： 公仔箱論壇; T5 g) K$ U! ]" t
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙- N/ c! V+ N* w0 K/ t# f; j/ D8 z
9 c- B1 b, W9 s. R4 j$ o( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 v# M2 F5 i. J; `# W
做法: * O( O$ k. {; b9 b: N3 k2 @
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。公仔箱論壇% L8 C8 h0 t7 v9 O: g$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" t; F+ I: i$ J" u5 H7 }
2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
B4 e; B+ v5 D5 \( S
$ D$ E0 S% k% u0 e1 w: R1 g3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。5.39.217.760 t" c6 a2 J# g; h1 L$ _1 B
* I( F( ]; d8 ~( \tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 I( E8 {! f7 N/ O2 t
公仔箱論壇8 f) Z9 j3 m1 C# E4 U1 P
|
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 