5 p: `" i$ N: l3 r& E公仔箱論壇材料:
7 X) N* P, G# h& I% g8 f" m V公仔箱論壇西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）
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; V% B6 A7 ~6 u& H- |/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（西瓜皮）：
0 o& x- k& |, z+ B( ^, ]5 n, T+ l5.39.217.76鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 5 Z' {, S2 C/ X+ |& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p5 j2 |( A) `/ `# H; Q- X3 I4 E
7 Y' z- a6 x+ l( x+ d$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（牛柳絲）： 公仔箱論壇9 S) |8 t+ j$ R) ~8 S
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙- _7 N0 f% e- q* d- Y1 Q
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做法: 5.39.217.76+ i9 L. o+ k! ]$ A& ?4 \
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。8 n1 r% a# N Z0 I" g C: H+ F" o# p
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. _5 ?, G. ^' {7 p; P
u3 Q! W- w1 Y. d# \3 _3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。6 T/ G% g1 q+ y9 p6 Q) A
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。5 \# k" _- U! {* e9 Q3 o. d
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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