; B; { ?8 B2 o& ?& L$ c& G/ M+ {材料:
- r) ?) `; f4 y: g$ D. W: w6 h西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）
& q9 c. y0 M+ Z; P9 @' g8 M3 Y0 M) s* |: j. c+ u
) p: E7 G1 j6 C4 R公仔箱論壇調味醃料（西瓜皮）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ C6 K+ z/ N6 s6 I
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
5 X1 A# _# y5 `0 j- X. b5 M公仔箱論壇3 J* P/ F F6 {. Z! a3 o
0 E) ^* i( w" k v( w5.39.217.76醃料（牛柳絲）： 公仔箱論壇! P8 Y% }# W$ f1 h
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙5.39.217.76' K$ u) g" X; O2 K, {2 [
6 p6 z- |" W$ s5 @1 v. L1 S9 B. L5.39.217.76
* U3 u% _8 p9 @) I公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇# _8 N9 i- f# ~. r
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。
1 h" Q4 J c( K' R( Y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) ?' a3 b9 E# B
2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇" b2 Y2 L3 t ^/ w
公仔箱論壇' s. }; f# W; ~7 X p
3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。2 [4 z/ s U% J
X9 E1 Y5 D" x+ u0 l5 S1 l% }
4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。5 u* q+ q& [2 f+ O [2 L/ X# x
. k Q1 c4 y S, A& rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 