返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- Y6 i- s  c9 e
材料:
, n2 S" H: X/ M* u豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片- h0 K) J9 i0 x; n

9 g# r' W* S" C9 P5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [- b* L$ R1 d- n其他配料:5 H6 A- }0 G) x) P- B  d
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, V  {/ i  N* _9 U& o

) ?6 C7 t/ Z- E公仔箱論壇  d- K: t4 a& ~* J
材料:
% g0 h5 p3 U. e/ n! v青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
! j! c; [. Y3 d, k6 ]
- y8 h2 [; @  g: q/ R9 ptvb now,tvbnow,bttvb' g- ^- P$ f6 t5 ?1 t" q7 ^
做法:
3 f& z4 t  Q1 a1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。3 a  r4 y, b$ d

# R( m- @: J9 k0 z1 `4 K+ {  S% g4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。5.39.217.76% i4 ^9 d0 B: }6 u6 u0 g2 X6 X

3 f. C5 I' F! u/ m8 w+ ^1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 _& A* {2 Q; P5 B7 \" V4 F
公仔箱論壇* }7 |( g; m' g  B/ N
4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
% X2 t, X  e8 {0 l
$ U; j; K* w, G9 [5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。. O8 P  U2 k7 ^9 {3 y
公仔箱論壇+ l) j  x9 C& J, ?0 r0 N7 X: U3 ]
6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。公仔箱論壇5 @  X8 t: _- O. R6 o! _

- e4 E1 Z5 O" ]8 ?* Y2 }# x# w* v
返回列表