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材料：( [4 K# B/ t7 `3 V% D( n. f) h
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片- y8 ], \* H k
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6 p/ x9 A/ [5 C# {9 B0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他配料：
& S1 ?$ N K. I3 B- a% `5.39.217.76芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r8 `( y6 E3 ?$ u5 j( B* h9 r
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材料：公仔箱論壇) Q/ i* o) I, ]9 E
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇( N. M! v7 k& H7 w# I' _6 ?
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做法:
$ A5 o+ |! X! Y# I' q& B2 ~公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。# j' y8 Y$ e8 E
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3 r0 c& b3 A( Z( y: y) K/ G D3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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! M1 x1 p4 s0 l. f0 g3 i) utvb now,tvbnow,bttvb5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
s9 s7 H' x2 q* @$ ^) n* V! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 K+ X7 z3 R. D
6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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