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材料：
( M! |8 p% M- j: V# [+ r( Y; Etvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片公仔箱論壇: `; f& M3 P( ^$ M* i3 P! {$ L
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3 [* C: n& m2 ^: }, etvb now,tvbnow,bttvb其他配料：
: A A& E6 |$ E- ?1 v& n芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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' X( E, ~) r4 M, b# r/ B- btvb now,tvbnow,bttvb材料：7 w5 U0 I1 [* `2 y
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇+ W# t5 o+ [+ M& ]7 ^3 u* h0 Q
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8 a2 A4 x5 t6 m9 p# v5.39.217.76做法:
0 U1 J3 r* |% K' N8 [6 G* n1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇# z& K. U; h, X3 ~8 X. _/ t
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。5.39.217.760 h( n# ]8 d: {
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。5.39.217.767 E. V% G, q, h: |
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。: A" }% G- F L& D
$ f6 [7 y) P- }5 S公仔箱論壇5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w* f/ z& w* ]3 \4 \1 M5 f
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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