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[中式食譜] 水煮花甲

材料:
- i" Z0 ?, O6 A8 Q花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙5 n; J: d  ~4 B

2 P2 e- J8 A9 i) c5 ?4 K4 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 p1 W; G2 [2 p0 Q
調味料:
( ?  |/ _2 I& \* Q' Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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- z( }! L5 q$ e/ K5 h; N; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:* Y' Z( Y8 \0 m) _
1. 花甲飛水,盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。
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/ M2 y( ^% y; b2 L. \+ P3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。tvb now,tvbnow,bttvb( g4 o& Q1 Q$ U8 m

$ b. _1 d3 R/ `! E- t5.39.217.764. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。
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