 ( e. c" D0 o7 _$ V
一說到西班牙菜，首樣會聯想到的是價錢昂貴，因此跟朋友聚會常常都沒有花太多時間考慮西班牙菜。但可幸的事最近新開了幾間西班牙菜的餐廳，大搞親民，價錢平易近人，而這正正就是符合西班牙菜的宗旨－與眾同樂，其中一間就是尖東站對出的Playa de Papagayo。
% h; i. a7 p1 }( R8 M* j7 s5.39.217.76
3 B% R2 z$ j5 K3 A0 J) Y- v公仔箱論壇 7 _6 C/ } ]0 C& d# r) B$ }' {) C$ J
1 Q) M! R/ a. e7 A$ t
4 l/ [, r) G x! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m" K, d9 L0 w9 d" z- p. ^幾位女生吃不下太多的東西，所以今次主攻小食，邊吃邊聊天，在忙碌的日子中輕鬆一下。Playa de Papagayo位於K11的旁邊，這一帶的人流不算多，所以跟朋友到Playa de Papagayo聚會，不用左迫右迫，倒是挺舒服的。. ?6 \0 {5 Q% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 k6 C1 ]7 X+ G+ D# |% t9 P1 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }: i0 s4 ?+ D- d9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: d1 l) {2 g
s) W) w5 l8 h( `) _2 {座位有長枱、吧檯、卡位，私隱度夠高，而且以磚牆包圍著餐廳，挺有感覺的。
) B% j! z- r9 q9 o( a3 W5.39.217.76公仔箱論壇$ p9 [$ E m& N: e
 7 H* z# n. ?* M3 Z: |8 C
2 p5 R, \. ?: s! wtvb now,tvbnow,bttvb
6 e" e5 E" O% r$ o: F上網查過Playa de Papagayo的意思，其實這是一個西班牙最東北邊的一個島嶼。也許是這個原因，Playa de Papagayo的掛畫、餐單上的給人一種充滿陽光與海灘的感覺，我想負責人也是想把這餐廳做到像Playa de Papagayo島嶼般，但真正的故事是怎樣□那就只有店主才知道了。
( I+ x0 q- W/ B$ p) D9 B* r: W$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
" K1 ^' A% u( L8 x# m5.39.217.76 公仔箱論壇; U' n/ K, Q4 a- R
自家製芝士包($38)：看似平凡，但剛呈上時飄著濃郁的芝士香味，實在不能小看！也許就是它的樣子平凡簡單，就算旁人怎樣稱讚它多好吃，我也心想：「還不是普普通通麵包一個？！」怎知道用刀叉把麵包切開，散出比剛才更濃郁的芝士香味。大啖一咬，半溶芝士和蒜蓉的美味佈滿整個麵包中，味道並沒有想像中的平凡，反而相當有驚喜，小小一片都挺有飽感，成為等朋友的Papagayo 推介小食。
( E, [8 `; R; ]; ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 O, m# n, F7 X, E: L4 x. j3 E$ D公仔箱論壇 公仔箱論壇# ?4 [3 N& T; i8 F" e
tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 I4 h1 |2 Q! k# M: p9 P
! }3 M- I+ K( T* `5 @, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆烤乳豬件($88)：配上自家製的椰菜和薯蓉，份量不多反而投射更多的注意到小食的味道上。乳豬件的外層非常脆身，肉質蠻嫩的，不肥不瘦又沒有乾爭爭的感覺，吃下去多汁Juicy。味道帶有少許鹹，反見更加惹味。比起接下來的豬手，似乎這乳豬件更深得我的喜愛。酸椰菜的味道配在乳豬上，跟乳豬的味道南轅北轍，消膩之餘，更有Refreshing的效果。
H7 |2 f' K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 B& ~# [6 H/ X O/ l
6 C& |. C2 ~8 P# ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 t0 f9 t: C0 C# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d$ { T- p: Q3 }9 f; `( ?/ V5.39.217.76燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)：以德國咸豬手的手法把豬手烹煮，燒過烤焗後外皮都開始軟起來，內層的肉質都有嚼口，沿著紋路容易撕開。可惜味道跟乳豬件有點雷同，相比之下，乳豬件外皮的脆感更為吸引惹味。跟乳豬件放在一起，就算口感不同，豬手都有種比下去的感覺，有點可惜呢！5.39.217.76. V7 {0 q2 i" m0 U, N5 n
5 ?4 j T: M8 }7 Q0 J
, j2 W0 F2 z$ M3 Q# n; s, }4 W煙薰火腿金蛋($68) ：以炸薯絲作拌碟和裝飾，配上大紅色的器皿怎麼有點復活節的感覺？聽□西班菜很愛在菜式上增添一些花巧處，然而精美細緻的賣相也是西班牙菜的特色之一。5.39.217.76! B8 P1 c# r& }3 H& g0 c% U! L& t
7 J' u! F I6 v2 C5 xtvb now,tvbnow,bttvb
3 ~7 ?2 M4 u& v0 ]' u- p: D! k ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照圖片看來，你又猜得到這是什麼呢？到吃的前一刻，憑著名字和外貌依然是毫無頭緒。我在想會不會是朱古力呢，但在吃咸食的中途出現一道朱古力的菜式，似乎又有點於理不合，還是快速把它放入口中，讓謎底解開。
N: e. @6 `- x) {$ L& ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _ O/ L! c" C- O* d2 q `
口感彈牙，帶有芝士味道，原來是火腿芝士腸的味道呢，整體的味道跟平時在超市買的芝士腸味道相似，製作手法帶有西班牙菜分子料理的元素，相當有心思。0 i1 v9 c! l: I6 E$ O) S
tvb now,tvbnow,bttvb, N; B7 r0 |% j
焗西班牙蛋餅($68)：蛋餅也是西班牙菜中一道很有名的料理，照舊以主要食材雞蛋包裹著薯仔粒和洋蔥。蛋餅大概可夠四人份，表面的蛋有份水汪汪的嫩感。把蛋餅切開，蛋汁隨那空縫流出。大廚並沒有把蛋餅煎到全熟，中間的蛋還是呈軟軟、半熟的狀態，留下流心的蛋汁伴隨著蛋餅內的薯仔粒和洋蔥，一併送到客人的口中，簡單材料，味道美味。只可惜薯仔太重了，蛋根本無力支撐著薯仔，結果一粒粒的薯仔紛紛落下，建議可以把薯仔切得輕身和薄身一點，好讓蛋和薯仔也能同時放到口中，一併品嚐。( ^, [4 ?1 \7 ]8 k
公仔箱論壇/ l% B6 d2 R5 b. ^+ Y
6 A- R; h# b6 L5 ~: G% B% `' o' e& ?3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙風乾火腿薄餅($128) ：我自己較愛吃薄的pizza，所以這道西班牙風乾火腿薄餅正合我心意，吃下去的感覺沒這麼的油膩，大啖咬更能吃到薄餅的清脆口感。
. R1 W+ N5 v8 a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ A8 M" r9 s) r3 k$ r+ L5.39.217.76' f# p) s; r I+ p; ~6 M3 j I3 }
Papagayo的西班牙風乾火腿薄餅的材料沒有這連鎖店般的豐富，但材料多也並不代表什麼，像Mozzarella芝士，在平時材料多的pizza中味道並不突出，但Papagayo精心的鋪排配合材料份量和配搭，才能吃到這濃郁澎湃的芝士味，把Mozzarella芝士的味道發揮至頂點。唯一一個小問題的是火腿太容易一扯就把整片扯出來，第一口已經把整片火腿吃掉，餘下的就只剩下薄餅了。
4 ^! n; W& f8 r \! D
1 o7 L0 f8 F! [ " L4 h1 b/ @5 i# Z, @
西班牙紅花海鮮飯 - 兩人份量($268)：雖寫著是二人份量，但對我們這幾位女生已經是綽綽有餘。海鮮飯加入番紅花和紅椒粉，使飯呈上金黃色以及調味。慢煮的方式把米飯焗至軟熟，可是米飯沒有外軟內硬的感覺，似乎煮得太久了。但整體的味道不錯，尤其是醬汁濃郁滋味，可能多人分吃所以都不太有膩的感覺，隨意加入青口、魷魚和海蝦就成為了這道西班牙海鮮飯。
; T$ M0 P; ^0 G公仔箱論壇
2 h& ~9 x; u8 C: ^# ]& J' q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ F6 E0 B3 B( h3 d8 i
今天對酒精飲品的興緻不大，揀選了Mocktail的PPQ。Papagayo的Drink Menu上的款式總算多選擇，而這杯PPQ是由蜜桃、熱情果、檸檬汁和梳打混合而成的。味道上檸檬汁較為顯著，但不太強烈，有refreshing的感覺但又不至於太過份，後勁帶有蜜桃和熱情果的清甜味道。
$ c/ ^, f! l' z% q! G$ u6 ^6 M6 }* c6 w- p
0 ~: o& i; @, C8 [# j! Q
; _5 x8 D0 X+ Y2 v' \9 f% C& u公仔箱論壇
+ I; N6 q7 p# |' {7 i5 L" p5.39.217.76
9 p5 f7 v! R5 A" G最後以兩款由Papagayo自家製的甜品結束這一頓豐富的晚餐。因為我們人數眾多，加上女生有另一個的「甜品胃」，還是點兩款甜品幾人一起分享吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& w$ N3 _; A- j$ L
公仔箱論壇; m2 j7 e# y' s* \. b6 o
焦糖花生雪糕棒($55)：最近興起雪條熱潮，而這焦糖花生雪糕棒也在雪條界分一杯羹。以雪條的形狀配雪糕的質感，雪糕棒的外型包裹著軟綿綿的雪糕，鮮橘色作配搭，加上旁邊花生碎，為客人帶來多重口感，甜品不會太heavy，確是一件輕盈的甜品！tvb now,tvbnow,bttvb- z7 }( c% W5 l; Y
8 o8 _' z C9 y0 a+ x2 etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ R8 N3 o, r c4 K: \: e" Q
法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕($55)：樣子有點像韓式的雪糕，這來自Papagayo的法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕，焦糖漿配上法式蛋糕，口感鬆軟，但只可惜味道和質感卻少了點特色，跟普通的蛋糕沒有太大的出入，難以突出重圍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ ~0 [7 ~3 c/ s/ k
& @4 L) F9 }3 {
+ v" a7 p8 _, O4 G$ T6 Q/ J
o- l' N" i3 h$ k0 c公仔箱論壇 公仔箱論壇6 n" J2 |6 T; I+ E
踏入社會總讓人透不過氣，這頓滿足的晚飯和跟朋友的聊天把壓力和煩燥通通打退。踏出這餐廳的一步，心情變得舒暢，有種輕飄飄的感覺。也許我的生活很簡單，美味的菜式和親友的相伴就是快樂的源頭。tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 b( M5 _* X
5 I1 d) G8 C) T8 z公仔箱論壇% T% V. e3 a3 u- S9 a6 y
地址:尖沙咀河內道/ d1 B2 A5 y& d9 I/ w
( u4 {8 Y* n) _" Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-17 05:22 AM
| 