之前就有网友提供线报,说云顶高原的蘑菇园那里有一家不错的餐馆,食物不但比云顶高原的餐厅好吃,而且价格也便宜许多,所以我也不落人后地追踪到这里来了。
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这家餐馆位于云顶的蘑菇园里面,我来云顶那么多次了,从来都没去过他们的蘑菇园,也不知道蘑菇园在哪里。不过没关系,因为香菇园海鲜饭店有提供接驳车的服务,可以从云顶各大酒店接载食客到他们的餐馆去用餐。只需要拨通他们的电话,说明人数,就可以在指定的地方等他们标志性的“9100”车牌的客货车来载你到他们的餐馆了。
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我拨通电话后,另一端的阿姨语气有点不耐烦,可能是晚餐时间顾客太多了,阿姨匆忙交代我们在哪里等车之后就挂断了。我住云顶第一大酒店,只要在底层 Starbucks 前面的候车区,中间的分界堤那里等,看到车牌“9100”的客货车来了就可以上车了。
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* m7 X3 o" C( Y8 y 一下车,我们就看到餐馆里头人潮汹涌,看来这里虽然地点偏僻,但是还是有不少人懂得前来觅食的。枉我身为美食部落客,竟然迟至今天才知道有这一家餐馆的存在。
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很多美食部落客都介绍过奶油金凤这道菜,这可是这里的招牌菜哦!老板为我们挑了一条超级肥美的金凤鱼,经过切片处理后,出来的是一大盘的炸金凤鱼肉片和金黄色的奶油丝。讨厌挑鱼骨的朋友一定会喜欢这一道料理,鱼肉片吃起来方便,而且薄片炸过后香香脆脆的,再以奶油丝拌炒。我最喜欢这种干的奶油丝,而且这里的奶油丝做得很不错,老板也给得很多,让我们一次过吃个够,我还是第一次在吃完整道菜之后还有奶油丝剩下在盘子上的。奶油金凤鱼片有伴上泰式辣椒酱,不过因为我只想吃到奶油的香味,所以都没在沾啦!9 F. I& P, ]/ g$ L; Q- E
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7 v: H0 z! E3 _) P7 l+ I; B在高原地带吃虾还真的不便宜。这道咸蛋黄炒虾的虾子虽然很大一只,但是口感不够结实不够新鲜。咸蛋黄用得也不够多,香味欠奉,变得两头不到岸的,浪费了这么大的虾子了。
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5 O* D0 Q+ F$ D& ?* c& X7 a" s公仔箱論壇 | 虾酱鸡 - RM28 | + o0 ~2 ?9 ~" u# X
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% q4 {, `# A' i5 l. F% H本来以为虾酱鸡会是咸香味十足的,不过这里的只带微微的虾酱味,对我来说是不够重口味。好在鸡肉块炸过后不会显得太油腻,感觉上这虾酱鸡要来配酒的话就最适合不过了。
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星光豆腐可说是今天这么多菜色里头最让我们失望的,这豆腐可说是一点“星光”的感觉都没有。用料方面不见有黄芽白,小玉米也放得很少,最不可原谅的就是连含蛋花的芡汁都没有。基本上这盘豆腐如果加个铁板,就是一客称职的铁板豆腐了。
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清炒树苗没有什么锅气,不过胜在树苗又鲜又嫩,清炒的方式让我们在吃过这么多煎炸食物之后,宛如一股清流。
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这里的餐牌有清楚注明标价。论价格,这里不算太便宜,但是份量绝对是大得不得了。撇除了欠佳的服务态度,这里绝对值得一试,至少比起云顶高原的其他餐厅,在这里可以无后顾之忧地大口大口吃丰盛的一餐,也不必担心会在钱包里烧开一个洞了。
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: M1 Q! L! E' f- J 食物 ☆☆☆% o5 b% e0 t' S4 [) b
服务 ☆☆
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价钱 ☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)' j& M2 }: r, p( E' E' W
推荐 - 招牌奶油金凤
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香菇园海鲜饭店 Restoran Makanan Laut Mushroom Farm9 l7 S! F+ [' U
Mushroom Farm, Genting Highlands., \2 y0 g) T% e5 n2 W
电话:+603-6101 2864/+6012-9747 260
: T2 ?. J% ^# Y6 {. j7 `营业时间:9am-2am
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