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很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，5.39.217.76' J# K+ C: G% e+ V8 y
還因為它易於消化，營養易於吸收。
7 @# `5 Q9 A- I2 D/ x: gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐的消化吸收率達95%以上，
5 o. W1 w6 L& c% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，tvb now,tvbnow,bttvb% D2 t ]9 S) c0 Y O5 `
豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？
. q$ r. a# Q/ B3 X( d: Y# u5.39.217.76
& F1 P( \9 }5 Y. y. y, K搭配肉公仔箱論壇! ^' D) `8 C. C, o
因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆5.39.217.76! S# A/ M7 D. Z/ ?& C6 \. h ]
腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。5.39.217.76) }3 ~: v0 r: _7 h/ e; f$ `7 p
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搭配海帶、紫菜
K4 D- K! _" ~& @豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，
U2 \% p% }1 s, Q這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
' t! c: ^7 [" `, k0 f5.39.217.76但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，
8 Z" }3 g0 L: k4 F5.39.217.76因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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搭配蛋黃公仔箱論壇9 K. G% j, T* v& J$ V! M
豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，
y% G* B' E, m# N6 B n5.39.217.76一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。公仔箱論壇! V, H% Y. I9 D$ _* }
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
% c* u# F2 A" W% R) P H! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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