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[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     
3 R' O* E( V4 N1 i雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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' m9 Q1 M/ S# F; P$ ^9 h' s: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N# W1 |8 E  c; |, _公仔箱論壇調味:     1 x! x3 G& z: X
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     5.39.217.76- H! B0 U: h" X8 _+ d
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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  U: J2 X5 M' L2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
6 T+ I5 ]" y# f3 g$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R7 ?1 b& A% C" ttvb now,tvbnow,bttvb3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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