[中式食譜] 蒸三色蛋

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) A8 p& S6 Z% r: v+ ^# Utvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 M% Z- K7 p; J$ O. V7 C$ Y' L3 Z7 U! E
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵6 Q: [9 U* K' T1 F+ }# v/ X
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, x8 |$ n: y: T% Htvb now,tvbnow,bttvb調味:     
6 y0 v  h, ?9 E" ?( @4 V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 V6 [' U. Y: }; v
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  u5 P7 `4 P4 L: h# g) e
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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: r4 I. @$ P, Q$ I" x6 l5 _3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。