[中式食譜] 蒸三色蛋

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( }( [* F- L: l0 a; xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.76$ W% A: S0 }5 k% v3 h3 L+ Z
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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% u1 \& w1 R4 K; z% v; p6 |; C  A9 A/ [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
" K$ t6 f. F. s- H# e生抽1湯匙、熟油2湯匙
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7 i" R- y5 S: y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 g  f6 W0 x  \' n% {# |
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- Y$ \2 m' P! B3 C
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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7 K$ t! X4 ]; y) w" V公仔箱論壇2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
  `. d0 _' l  d; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s$ l0 J8 b/ Z! I6 W5.39.217.763.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。