[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     
1 ~) r' P0 v* M! H雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; g7 Z( h; a: [! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s8 a/ o3 G8 ?1 K: V6 H
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調味:     
- t# L- U) T2 K生抽1湯匙、熟油2湯匙公仔箱論壇+ R& e$ B6 j6 N$ W% t7 j

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3 o( Z) o9 V7 n9 f. n做法:     
, B) @" r; m( V& J1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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! k+ T* U5 C# e+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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) w* o  H" C9 O5.39.217.763.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。