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材料:5.39.217.767 c F! m) s" F! v& f$ ^! E
新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升
4 k( k) x# Q# _6 n9 E5 Z1 a! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 @! ^) l& @9 }, Q3 l
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裝飾:5.39.217.769 {3 k" k( z M) V7 l8 Y- o1 `
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量,檸檬一角
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& e# s8 x# S9 A: G; K) ~5.39.217.76做法:
8 m+ f% z, a5 j( g1.焗爐預熱至200℃。5.39.217.76& d6 M3 n% Z4 H( ^# A& Q
/ o0 d; e0 _: ? h Q公仔箱論壇2.花竹蝦洗淨、抹乾,以刀縱剖背部,挑去泥腸,再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
' @2 o9 Q: s( J- x, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]; L$ C; q" T3 h; _. n5.39.217.763.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙,釀入花竹蝦背部。8 D0 X0 D7 s g, v, _+ b2 l
3 Y9 U( I* f* V6 N8 C7 H. \4.準備一長形深烤盤,抹上少許橄欖油,放入歐芹1株,排上釀好的花竹蝦,澆上白酒,以鋁箔封密,置烤箱中烤焗15分鐘。
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& o% z" _4 D+ g5 a" k4 rtvb now,tvbnow,bttvb5.烤好後移去鋁箔,以烤盤內的醬汁澆面,撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末,吃時可灑上檸檬汁。5.39.217.760 n3 `: [; m" c3 A% S" i/ u" \6 A3 E7 r
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