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材料: 5.39.217.76+ ^% c3 t* ]) {% E
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 `8 C: q9 z! s* O* P
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調味醃料：
, T8 h' g9 H# p, S+ T公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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做法: 公仔箱論壇* d! M3 o' ^$ X9 w1 X3 n
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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% x9 a9 e1 o$ V2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 x l7 N3 s q A3 E l
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。公仔箱論壇) f2 S% B2 v, e) X% p7 I
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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