6 _- A+ ?$ S5 F1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.760 K' }% |) G: g0 h. R0 y
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙 |" k# l' ~% a! r! p
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: h+ l+ [. D' J, I$ y: y, P公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.76: A: _& m- e |: T U$ s
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇3 N( P* `/ @# u7 Q" s3 b- P1 u, G
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3 P; x8 ^5 {/ G* k5.39.217.76做法: 5.39.217.76: A% R- D" _4 i; f0 q6 \
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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+ H6 P# a& _" ^) p+ u2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。5.39.217.76$ G% |# @0 M+ [0 r! `& K! a- P
* w$ C% r1 K J" m' W! ^( I4 g3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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