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免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb o2 b ^( m/ k' _
. k F$ ?+ l& Z0 E4 }/ M5 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ J, \' j; q5 W8 s
調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 Y% j" }. N* X4 {- Y
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J* u/ R9 g0 x% p
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7 s! G. y Y7 E& a: ]% c! A公仔箱論壇做法:
' p6 y" z1 g5 D4 g1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 r' ]* U, M7 i9 R
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