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[食肆地點] 元寿司 高速線送餐

早前在東京的壽司店見到以新幹線模型送餐,這個新奇有趣的系統現已引進香港。踏入20周年的「元寿司」在荃灣廣場分店採用全電子化自動操作,並設有三層送餐系統的高速線,外形類似日本新幹線的高速線列車,90秒內把食品由廚房直接送到顧客面前。而大家可利用互動平板電腦查看餐牌及點餐;該高速線新店更獨家推出超過20款新美食,包括蔥拖羅新香卷($22)、炸蝦卷連頭($35)和芝士煙肉烏冬($28)等。
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