在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。公仔箱論壇6 e6 Y4 W3 t! e- ^
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3 t+ [0 B& p% T; r& z. `7 _tvb now,tvbnow,bttvbRobert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒
0 G. ?# \+ A$ E# L" q1 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ z& l' C2 M7 v4 z5 ]
中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。
2 k% z V* d5 Y4 Ytvb now,tvbnow,bttvb攤位：3B-D08
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3 y+ e8 Z2 P* o/ S) {tvb now,tvbnow,bttvb西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
) E5 a% Q4 y, K y+ _0 H5 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 C" f& L, \8 \" W& @
帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。
m2 \2 k' V% m; T4 H! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位：3B-D08
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$ [' `2 u2 s) \7 n4 Y5.39.217.762015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese
" Q! E) L% ^2 J: Y' `6 d+ p8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p/ @8 S" } Y1 G. z+ s4 ]tvb now,tvbnow,bttvb酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。
( U/ p o7 t0 C+ {' J攤位：3B-C15
/ E$ E, S8 U% m# F5 r4 d% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( N( N& I! R& k; N
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀
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# N) G& r }9 E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G n. w0 p v) j# n* F
攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
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