在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 I& D' h6 x3 ^# x A( X1 G
公仔箱論壇. `6 `$ H( i4 {
2 _9 ]& C# T3 b, n( T/ e/ V; o% Q: W8 H5.39.217.76Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒6 n% A5 `: {& q; y) Z! Q" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ N) t" t+ o9 R" ^. G( K* N- i
中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。5.39.217.76; f% N6 Z, T+ q1 k9 S! y
攤位：3B-D08
) p) i, h* O7 q8 D' U; A! ?4 F0 }5.39.217.76
2 p( Y1 L9 w1 C: t % f5 h' ~; e. b% Q2 x, z& l- p
西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
) l5 X1 C' `. `$ s3 l9 o% ktvb now,tvbnow,bttvb* a! g. f! `- l- r$ f. t
帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。tvb now,tvbnow,bttvb% s& n0 \) N+ d8 [4 \1 p) A4 H6 W
攤位：3B-D08TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ o; W( {/ _ }1 x R
" j# c: M( ]( P; a
( I3 `* G" F) p2 I' Vtvb now,tvbnow,bttvb2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese
* d5 q4 M- U5 u& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m2 w4 Y e; p" j0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。tvb now,tvbnow,bttvb. J. d7 I2 Y8 W: V' B# V
攤位：3B-C15公仔箱論壇2 o. _0 n+ y5 x$ v. T o% p" H( U
: p; Q2 d! Q" O% z6 ]tvb now,tvbnow,bttvb ; x) L v) R v q$ U6 C* U& \) i& F6 B
2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀
( D$ C. ^: q* B3 S% i2 w s8 X$ v% J2 ?
除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。
& T8 F5 O/ f: x5.39.217.76攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
| 