在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。: ]7 _# ^8 W& e# C; {/ t0 s0 A
5.39.217.76. \4 w. m+ y& ~: i
 7 H$ w4 F; v) G; U( F& E
Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒
$ n2 y1 @ i# K* c- ytvb now,tvbnow,bttvb( L1 r, R" L2 H
中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" K+ g5 t+ D& w
攤位：3B-D08
. v. E8 V# N: j) K9 w3 Y9 R3 k0 A公仔箱論壇
- [5 C9 i, V( Vtvb now,tvbnow,bttvb
! F( f$ u. g7 Y4 R5 |5.39.217.76西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
4 t9 _* i0 w+ l& Q0 p1 ~" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V0 b; b+ D, A. j5 Y) W# J. Q. _5.39.217.76帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。5.39.217.76 l! M6 @9 U$ E2 r
攤位：3B-D08TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j2 O* ]5 R) k) m" z. S& ?; ]& s
公仔箱論壇4 D" g& x6 B6 U; b' j
8 @1 C" p; `2 V! g' z7 a. L2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese
( Y7 e( c' I' X5 ]- P, W1 Q5.39.217.76
% E+ T4 C3 V$ M# g/ |公仔箱論壇酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } P8 P* O \! x0 K
攤位：3B-C15
8 I! I$ H; \- f2 H+ b9 \( D, f公仔箱論壇公仔箱論壇. D2 U' }% B6 n. k# z4 L
 , {& a3 Q+ R+ |) Q, R8 _
2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀
) n3 E6 v5 S+ `+ {3 q5.39.217.76; h0 S7 q: t: N- r# Y
除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V u7 V, z5 Q" x$ V) b
攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
| 