3 m* o. i1 A- h. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 h! ]& K( o, H7 r$ p5.39.217.76雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個) }# H" h. j% L' ~* @
7 c: p% F9 n7 S6 Y( X( L" e" a公仔箱論壇5 E0 D' G% W) s3 v6 p6 j
調味料︰
; X N& n/ U; K5 L1 P7 M5.39.217.76梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 C; V$ h5 N3 Q
5.39.217.76( M# ]% O0 l3 P! l. |7 J/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 h. P3 @# M7 x3 T# x- c
雞醃料：1 N# R0 ~, B- j/ z# W. o5 B
鹽半湯匙、胡椒粉少許+ H3 x8 q# X0 L2 |- F
tvb now,tvbnow,bttvb1 v- C9 u6 W9 R4 I' v( N
* y* Q4 v t ]; y
做法:8 v" i- f% m+ c4 X1 a+ }
1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 N$ ?4 n2 C' c7 m9 _8 M1 j
( v* E$ W0 V i2 W5 X
2.素雞切塊備用。5.39.217.763 E) u% \$ ]( T) M/ G
9 z& A- [# T3 A* D3.梅子去核搓爛備用。& u2 ?7 R- O7 O3 c* }
! y; b: p# N7 i& z7 C, ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
# h8 y; ^+ L/ q C4 } m+ J- j公仔箱論壇! Z9 R; V' H' z, r. [ {
5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。公仔箱論壇7 G- V/ a" J: s' ~1 z# t# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z }( f$ w: U0 U
6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
7 j! e Q1 h4 t- s/ Ftvb now,tvbnow,bttvb8 }4 c2 A [# I
|
發表於 2015-8-15 01:15 PM
| 