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材料：
6 V& G, N# f$ `+ Z5 K3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個公仔箱論壇9 V+ b* e0 l3 n# F( g/ w( P
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2 q* C8 o! {3 J0 _調味料︰1 M5 O0 r& ^3 _0 _" u% L4 J, v
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 q" Z6 U. [, D) s! A# _$ d
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0 d2 n' n& T, _! `0 X4 S% w雞醃料：
1 f7 _" T6 @3 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半湯匙、胡椒粉少許8 C/ h& E- F/ L/ \7 v1 r" c6 L
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做法:
2 }" Q3 O! s) B: J+ {4 P8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。
0 O3 }* i/ P; m2 {- Z8 h$ O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. D/ {+ L V% g% Y. n+ d
2.素雞切塊備用。+ A* `4 Q5 v4 L' I- G( [8 \; I
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3.梅子去核搓爛備用。
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4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
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) ^3 y5 N) M# R9 W4 t6 ?. X, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。
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. O$ l( p! k: a$ d/ b. }5 C; Gtvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。5.39.217.76 |( e) B" }: ]! u/ Z* A
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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