[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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& b/ C" ?( O' K( F6 n/ ?; k材料：/ Q& m' x1 ^, J& G
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：
  C& e/ ]0 L+ _( C; C  V1 H鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 s8 V. O9 |2 S" f" I

5 b. @6 T$ A" Z5 T5 s( n" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D2 P7 r3 t# L0 b& a1 l
做法:公仔箱論壇0 B6 B3 S7 P) i/ O+ M& U
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。/ X6 Y# [# W! A' }

% ~* I, y2 L* F' ^$ M) @7 }. Z5.39.217.762.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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9 ~) c1 D1 q6 h. _% s' g) R! K3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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5 p6 n6 @( g  Q' @. {4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- q- O( L$ S9 T5 N! \7 V
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