# L6 |+ U8 u' g- Q7 S$ |' a1 B材料:2 E: Q9 x" \- H& ] y1 W
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味:) H& Z! W7 F) S4 G, P0 R! q
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙5.39.217.76' }/ T, ^5 |" W( F& [! _; C
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& r* Q8 j/ O& @. O$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; }) {; ]5 {. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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# v6 f) C* C3 h! @- N9 h公仔箱論壇2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇/ ^( K$ h+ _6 O3 S0 f: Q
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4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。5.39.217.767 H* n) h0 K0 X
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