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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿


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新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊* w8 F: Q! j4 f* e  F2 e0 b6 d

! W; e3 w, m. \. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _: {1 @! {  z0 y7 D/ P" \: L, X  u5.39.217.76調味:
) x+ @( L; H& i# @, W3 X7 E7 ?) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* R0 ^  z. }. n
1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i+ N$ ~1 ?* I& F0 [+ K- d/ U1 B* g
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3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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8 F0 m+ y7 J  W1 |! _- F4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。
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