7 y: v- j( P( g5 ?% m% G5.39.217.76材料：
* x6 R; I% q& p2 v: H% D新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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3 K9 o5 G' c$ }/ g1 F9 J/ F調味：5.39.217.76# d! b$ ~' y2 o* b) Q% u
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
; {4 t' D7 Z6 p! Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 e! W( ~9 a8 Z- |9 x
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 u2 I, C( S9 t$ n! ?
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。/ D1 Z1 N( l" Q) f1 F* h
9 e# _2 X( V. v. o: S5.39.217.762.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。& Q" E; V$ D( v- G0 \ p( Q; h
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。6 m3 z: Z }( R6 N
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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