, D! E( L4 m5 ?4 ~5.39.217.76材料︰
9 B$ d" T; c! a, V8 v油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 Z! f, l: p* Y4 D
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" r6 b- j, L3 z3 U8 A' G, ]5.39.217.76魚醃料:鹽tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ i4 o! t+ r/ {
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:
: O6 K3 j/ U0 _# C/ k* K: a1.南瓜切件,燒熱鍋,將南瓜件,洋蔥,蒜蓉略炒至半熟。公仔箱論壇 T+ w q1 v, d8 i9 z% b
3 q+ l* S, a2 c2.魚和醃料同醃備用。
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3.燒熱易潔鍋,將魚煎至表面金黃半熟。公仔箱論壇% T' {% |% o4 I8 x% [
! D' X1 O3 M- z4 X公仔箱論壇4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內,放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士,橄欖,調味,淡忌廉,再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透,即可享用。
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