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材料︰
7 d- V u; H2 v7 F; \9 t, ~油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量# o7 h# p# r; I. K; o: F5 q# S4 i
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魚醃料：鹽
, v. H+ H, |$ [$ F1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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5 R3 f9 r& V# I; {; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ e# W \9 _3 j" U8 F. j v- Y* c
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。公仔箱論壇5 B2 q4 u9 H3 C, R( h1 A9 `: K
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2.魚和醃料同醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 b/ ?# |0 i2 X
) }6 y# i) Y/ g( S" B3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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3 @; v3 \9 Q) t: {! m' C6 O+ k( T5.39.217.764.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。% ~3 q' V" R% f$ u$ S/ A1 p
0 o1 |3 E. U9 }) N% ]% W/ i) i5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。6 D3 t6 c+ X! v+ s; b
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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