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[中式食譜] 香酥單骨雞翼


: Q4 y- E$ M! h; V) E3 d# S材料:0 ~* |+ A! @1 @
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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) H9 m+ {7 m4 u4 n) g8 f1 y" S公仔箱論壇醃料:
* k0 Q4 }% f& A, Q' k, Z5 g鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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6 g* n3 h9 M8 [  b: |' y: m公仔箱論壇做法:
2 x! J  V1 Y0 @7 O, w: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。tvb now,tvbnow,bttvb7 A; i9 w+ }0 e# Y7 D. o1 p6 z

: I% c0 ~, v4 X/ v2 b% e2.加醃料拌勻。
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" Y' X3 a& f6 t9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。5.39.217.76) b# M9 e# x) X6 B3 \
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4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ a, T' W. V& e: {8 r) S

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