[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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9 P  M) {5 N! v- G材料：
4 S3 f3 {3 C, C& @: C5 U& a5.39.217.76雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [, O9 t+ |3 e, D2 F0 ~1 D

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- T7 P' U, w. c3 v" N公仔箱論壇醃料：
7 U, h8 w5 a* n! Q& A) B# S! I: ?公仔箱論壇鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許8 d0 v# A  @) `4 @

3 o4 P6 @: F  ]! q# w1 c$ n公仔箱論壇做法:
& a% Y& o( O/ Z4 H* \3 g2 M0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。3 Z$ @0 ]' Z- Y0 T
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。/ {  ]! Z: y# s$ {- q% ^( U0 K
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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