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[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料:
1 y. @$ T/ U4 b+ ^& J5 m2 d1 f5.39.217.76雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙5.39.217.76! k9 w' a6 C! \3 W$ d8 \
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9 m! I' T2 i+ w1 W  s0 S5 J醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% D3 q: z( }2 Y/ f' A2 {
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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) u: |0 g' j! M1 Y* f* K, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76* `  E/ }6 B& g$ I
1.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。$ o6 ]! W7 ]3 \0 Q

# J5 o5 m: Z7 J( T- U1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加醃料拌勻。3 k8 `1 y" w- q, k3 s- H7 c& T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 ?  Q7 ]# [+ o6 Z0 L
3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。" X) }4 I1 h8 o' G
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