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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, s+ u1 s- j! y4 [* ~% Y: D
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙# {1 I3 p; W4 X) m, K# s3 [! W
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醃料:
5 P7 X+ q2 k9 B) g' D: W5 v5.39.217.76鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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! ~ w7 T4 E1 K/ F% T做法:
! |$ {; Z! s5 K( o7 k, Z7 e公仔箱論壇1.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。5.39.217.760 Q4 a( R l# k$ C$ [; {3 J2 v
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2.加醃料拌勻。
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。
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