[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：5.39.217.76. L7 H3 H, o" B6 I% T4 g7 p5 U. b
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙) E3 j% }/ t5 j- V- ?# t4 |  t

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7 t3 g/ ^) k$ p* J. v% i公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇, z; |7 i& [% T+ q+ T2 h
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許公仔箱論壇# L! n% ]% n4 y) q: Z

8 [* u0 I6 w, Q+ j) w( `* A做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n5 T: [2 M, e4 O; T; F- n
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。5.39.217.76/ R( E5 k7 J  W, C% |* a7 G

! \2 D2 ~9 n  p& n5.39.217.763.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]; E' {" M' N, c# O
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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