天氣越來越熱,很多人開始出現食慾不振、脾氣暴躁、易疲勞、失眠等症狀。其實,這些不適症狀不僅僅是天氣導致的,也跟身體缺乏某些營養素有關。以下介紹高溫時最應該補的幾種營養。公仔箱論壇& x" \$ M0 t; I/ b; _3 a
5 {% h2 X; u" j8 B @- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.補鈣5.39.217.76' z5 Y$ Y: Y! e( z
7 J0 p" m9 L( w6 M公仔箱論壇夏季炎熱,大量出汗鈣質容易流失。鈣缺乏容易導致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲乏無力。此外,體內缺鈣的人,神經系統會處於過度興奮的狀態。公仔箱論壇1 [, R9 Z" t6 ]4 ?
m/ J# @/ g7 k3 _- l& F小孩子缺鈣時會哭鬧不停,成年人缺鈣時,則容易出現急躁情緒、易被惹怒、神經質、情緒難以控制,缺鈣還會導致失眠。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品,豆腐、豆干等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。# R5 D8 G% L: ` u' g- p; K
3 I8 ?& y# T. ~2.補鋅; v5 b: |6 @ b& a/ V! q8 H
* c h! k- M( x- c公仔箱論壇天氣熱容易出汗,汗水會帶走一部分鋅。研究表示,鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾、促進食慾的作用,若體內缺鋅容易食慾不振。tvb now,tvbnow,bttvb) I) D" h# Q/ T. ]
7 ~* X U) w, \公仔箱論壇缺鋅乏還會影響男性性功能,因為鋅是雄性激素合成的必需物質,同時也負擔著保護前列腺的重任。富含鋅的食物有水產品、紅肉類、內臟、堅果和粗糧等。牡蠣是公認含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補鋅的最佳途徑。公仔箱論壇6 W: j0 D y# g% M; g0 Q( q3 H1 c
- H$ _) z6 C& U% e9 D5 _* |: I, N& @0 K公仔箱論壇3.補蛋白質
- {& q. H( L6 p* y6 K! ^$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C! |& C% z" X4 Q+ I3 V8 k
到了夏天,很多食慾不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥鹹菜,而這些食物沒法提供足夠的蛋白質。蛋白質是機體免疫功能的物質基礎,如果攝取不足會影響組織修復,使皮膚和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。
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因此,夏天要適當吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、乳製品等富含優質蛋白質的食物,提高機體免疫力。
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* G I& }( z, A9 n$ M" E4 n3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.補維生素B群5.39.217.76% w) \( V+ E5 g. R: w' r) E
' @2 R/ _: E" L5 E5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天熱出汗和食慾不振也容易導致維生素B群流失。當人體缺少維生素B1時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現。維生素B6缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向。5.39.217.76! a* `+ d* t' O; W
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當維生素B12不足時,會出現思維能力下降、空間感障礙等情況。所以天氣熱時要補充維生素B群,多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動物肝臟,如雞肝和豬肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U5 ?7 y" s" U$ ~8 d
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最後,要提醒大家,夏天一定要注意補充水分,並遵循「喝溫不喝涼、喝淡不喝甜、慢喝不快喝」的原則。此外,還可以透過吃黃瓜、西瓜等含水量高的果蔬來補充一定量的水分。 |