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脆香紅豆餅公仔箱論壇: u9 Z( b, A: P0 c+ h7 S9 f$ g
Red Bean Paste Cake
: h) t4 s* |, z0 d7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& w% o1 H) {5 L" d, `* j
材 料 ： 公仔箱論壇7 t; y& G4 z+ w q& a# u
紅 豆 蓉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ m8 w K1 h! i2 |0 g
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
! G' k8 }1 W# \薄 餅
1 a% t2 d% o. Y# P1 E8 ~& y7 etvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克 " P: B ~$ v0 D8 U \$ p
奶 50 毫 升
& D! ^, _4 d+ Q/ O3 P* F0 Y. z雞 蛋 1 隻
; N/ R0 J' o! b" |2 G; Y公仔箱論壇鹽 1.2 茶 匙公仔箱論壇 ?$ o* Q6 r3 F! q9 I
牛 油 粉 粒
" U& e; _2 {5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 50 克 / E0 I, D. X( z/ P' l- R
砂 糖 50 克
, d$ ~& c4 X2 z& z Q8 j5.39.217.76牛 油 50 克
$ U: ?+ n! ], _; u3 l& k; `tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：5.39.217.76* {; V7 t2 H- R
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
2 v4 s- D$ {5 J! r8 c& _tvb now,tvbnow,bttvb2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* @: K7 u; T7 n- S' k4 b
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 3 q1 ^( G6 T$ s
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! m `6 I: c. W4 ]
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
; @ Z. a+ H0 j9 c* Q2 [) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
9 f8 L8 \5 ^7 R; F) N+ D+ w3 P) ]0 f公仔箱論壇心 得
0 L3 h" I) I! ?. C* I: y5.39.217.76紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
# c/ I- h: Y0 _- U! \$ YRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.. P, \) ~1 I) b$ C* D+ X6 J& T
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 a6 ~+ u2 Q( E
50g Red Bean Paste
/ d2 O; y5 c* l4 O0 L" m; ^) Y1 I. dSome Icing Sugar （ garnishing ）tvb now,tvbnow,bttvb9 z; x; C `7 w( H9 Z% Q7 a9 O0 {$ o
Pizza bread
0 b& f% b" k& B$ J50g Flour
! V5 T" O P0 q0 c; G公仔箱論壇50ml Milk
5 @& t) }, a' m* E3 r, U! N/ Q公仔箱論壇1no Egg- W- J/ f* x$ {9 q; r: K, K ^( S
1.2tsp Salt
. Q( C; l; T3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Butter and Flour Cubes5.39.217.76% _4 a( n( a; X$ c9 @* f( C
50g Flour5.39.217.76, v" r. {+ m5 i+ V2 ~
50g Sugar5.39.217.76* ]! V2 w$ O3 _: @0 l% l5 k
50g Butter
9 D- X1 `1 u3 X% K+ XMethod:& A+ S0 z0 p: t4 H+ ~
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
- l- d+ ^4 |% X2 J+ l5 |4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
$ _( W, z. j1 r' G2 U- S9 U3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
, ?" F0 x6 C. h! q0 K+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4. Spread pancakes in basking tray.
! m; p* q4 A1 h! R) Ntvb now,tvbnow,bttvb5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q# l" p( Y: ]; K
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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