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! G: z$ a% b! G& o5 p b, R3 l公仔箱論壇
' @6 i* c0 L' t. Y& m8 ?奶漿
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) ~! v+ X2 h$ h: P+ `淡忌廉/鮮奶油 150克公仔箱論壇- ^8 G4 m8 p/ @4 f+ F6 p
牛奶 50克
) f: b7 m5 ^: D6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 33克
! ^* J% _: t/ h6 M9 J魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)
$ F. V) C6 x+ n6 E3 d% b M! g雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條公仔箱論壇, _& D8 f/ A6 Y
Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克3 }% b3 J: D& b* }- G9 p
; B: }. b$ b& N5 P- O公仔箱論壇士多啤梨醬/草莓醬
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*士多啤梨/草莓 puree 100克 8 ]8 b! x! E5 G6 A* O' H
魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
" U& n" A$ ?0 {5 k& z5 J% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; z+ l3 u: e7 {
6 [( N& h. X& B6 i9 [4 A5 b3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: _/ l3 ?* [( P- A) w; t
% I) N3 z% M/ E- M( ?6 f+ y0 X公仔箱論壇*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。
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製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。公仔箱論壇5 `3 T4 e8 u( O" U5 R% [
. h# J4 s* ]& d# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
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1 C, \3 H w4 z4 o, u6 Z公仔箱論壇製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F& T" D2 Y& }! Q! R
2 ^" k3 c& C2 j2 R$ ~3 r; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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