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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 n4 j1 c- [' h/ }; U$ [
奶漿9 {; V: y/ ], E$ H& z8 v
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淡忌廉/鮮奶油 150克tvb now,tvbnow,bttvb/ g E* d% Z9 z
牛奶 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \- h7 X5 t0 o m' n2 j- u
砂糖 33克tvb now,tvbnow,bttvb' K" r: Q; X9 y7 a; {: X, i
魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)- v7 Q' A# `3 M! ]) f- }9 @. |
雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條
) I" I- V% y. w2 Y2 Q' y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克/ n. q) M* [* `4 ]' n# X: T1 L
& r9 M- K( O2 `. }& E" S$ `6 f5 T! e4 ktvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨醬/草莓醬
* l2 S* O7 g8 ~% d2 u5 O4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 ^% ^4 S; `5 w: m4 f% r/ y5 H8 G! }
*士多啤梨/草莓 puree 100克
- ^, M4 ~2 R7 W& Q魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 R9 M5 U$ E% L3 k" P
砂糖 25克/ r7 s; [4 g( Q x/ \! w+ m
1 F6 q8 }6 d) W0 D* B3 Q6 \裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; L9 m) k: H0 d' y2 e4 Y3 _
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9 ] V/ F2 i$ }0 `2 N" w# R做法
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*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。
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& N2 }" J; B _2 w O) Htvb now,tvbnow,bttvb製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
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將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
* G* q$ h( e& P# b- E( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~1 g8 R& k* Y [) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。$ `; o6 {! f1 |8 E
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將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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