, z I% j' e+ [ u: n, {公仔箱論壇8 s5 J5 z4 \. q, L' P4 ?1 [
8 d' z8 X9 u7 E0 Z
材 料1 C- w1 E! |1 B9 r2 X5 q5 u
日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒公仔箱論壇8 Z/ H4 _# {& G7 r
0 T( J* E0 f8 J& |3 s9 ^9 Y做 法
0 D; _' G# Z, g3 e O公仔箱論壇1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。
" N( l' C, `# \4 ?tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 l4 Q/ c* Q+ u9 R% E& Z9 {. B
2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
! \: a) B5 H4 y- d/ `5.39.217.761 W) `* v6 M1 k4 @, l9 z' n0 k' k
3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
2 F# _" p6 H2 ?, j8 h/ [
# |) F. @5 n1 q& ptvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。
0 I! ?2 l8 o s* }. W+ t f. O H5.39.217.76
) ^; S; s5 r2 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。5.39.217.766 }1 S9 D' h( O- X) t
% ^/ k4 h( c) a1 j& A5.39.217.76貼 士5.39.217.76" L7 V* O4 w( N
日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
& S& s6 }# L) ^ |
發表於 2008-5-13 11:30 AM
| 
發表於 2008-5-15 12:36 AM
| 
I will try to make it.* `6 ^) _' L1 w9 e8 `2 x! f9 u( k8 m
