[甜品] 南 瓜 煎 軟 餅

zactlion1899

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; R: K8 ^) l5 `材 料
& d/ c# c6 J8 H! S# Z日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵  粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒公仔箱論壇- ^7 Q4 G& u6 J9 q. H$ @

2 s: z' t! E& S做 法5.39.217.767 U3 U/ g% S2 N5 ]
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。 公仔箱論壇( ~* ]. I" f& T2 m% q" w

# k# j9 v  f( |# A8 E公仔箱論壇2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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/ W" i! {" |$ M- F& n3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb  u7 v- e; H& y2 o+ U

& L: L: n7 W5 `, B; ~1 ?4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。 : t( C) R- R) p5 X( m+ a

  G0 H6 f2 X7 O* l9 p" J+ H2 k  t5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。公仔箱論壇) w: G+ f9 p4 n* S( b

qutieq

Wow..looks delicious..., r  E: i9 K' y% O( V
Yummy.. I will try to make it.
1 d- L* Z- z' H# @* w5 Z- y! Ctvb now,tvbnow,bttvbThx for sharing.

jarita123

is look like to eat but i think is too fat for me thanky ou for sharing for me

ckingwei

thank you

tonyyyf

thank you very much