「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎。」多年前，劉德華的廣告金句深入民心。消費者付出金錢，想獲得合理而良好的服務，被認為是理所當然。不過，有些餐廳卻相信有麝自然香！她們招呼欠奉、失驚無神又休息，甚至是規矩多多、麻麻煩煩，卻有本事其門如市，引得人食過翻尋味，究竟她們有甚麼魔力？5.39.217.76" Z1 O+ J* l( T
tvb now,tvbnow,bttvb8 G6 q9 \1 k1 ^- A0 o
群記清湯腩，是大埔賣清湯腩名店，外面永遠企滿排隊人龍。店設有十大規矩，不設雙拼；不可加單；不會加湯；下午時1時才營業；星期日例休；一定要等位；不會派籌；兩點後爽腩只有淨賣，不能跟麵；收工時間寫明是晚上8時，但通常6時多便賣完收檔；隨時休息。巴閉之處是其清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，濃到有一層膠質浮面，清香而不油膩。牛腩部位選擇多，有爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋，連較罕有的面珠肉、牛鞭都有。不定期開店，都是因為好牛腩難求，老闆占士着緊出品，當天來貨品質不理想，寧願休息一天。5.39.217.76' L3 r6 A6 M3 r
5 z* k8 e+ h" i9 [9 A4 q3 l- _tvb now,tvbnow,bttvb地址：大埔墟大明里公仔箱論壇, J7 O: q2 D* m( Y) _, x
8 O7 t+ {8 ]4 c
 公仔箱論壇/ s; ~: P, ^; w3 v+ N3 M. |* f
( G9 Y c; z9 e5 \& Y! V8 q+ Y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* J4 D& s% u/ L
清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，淡淡的，有甜的牛香。5 F+ O2 }) C( t8 w0 l+ T8 x+ b
5 B( D' r9 Y; g( X + L# G, Z U5 m! Z3 p
2 a' P; Y8 q" K) G* m$ U' f4 H
韓之美食，位於元朗的韓國家庭小店。極有性格的韓籍老闆娘阮向淑出名惡死，自設兩大規條——不准吃剩東西和玩電話，若犯上其中一條，必會遭她痛罵。繁忙時段，甚麼都要自動波，枱上放了一壺可隨意添飲的麥茶，餐具也放在膠盒裏，用者自取。不過，其實阮向淑極有人情味，非繁忙時間，愛和客人談天。店內雖沒有矜貴用料，但不少是罕見的韓國家庭菜，如蛋花飯焦粥、雞蛋卷等等，店中設有一個放滿前菜的雪櫃，有泡菜、黑豆、鹹魚仔、較少見的海帶莖、生魷魚等等都是韓國貨，共十三款之多，價錢實惠。5.39.217.76, X8 a- }" I4 `. y& s
公仔箱論壇" {' X8 M6 u2 H6 c) S* \" U
地址：元朗安興街安輝樓
, k' `& N5 H& ^/ ^ p' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f; o9 ^+ L9 ^% m2 O8 M1 f- H' Q 5.39.217.76! d) a0 e6 f3 w" ~1 _+ e
手寫告示，設有數個規條，食客必要遵守，否則會遭老闆痛罵。
) j0 h7 y6 _ w) O O7 ^( t
5 g2 [' K' C4 d+ n) @5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ h( x; w) w7 T J4 u/ H
雞蛋卷，是韓國人常吃的早餐，有韓國媽媽的風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( n% r! G3 n$ P* ]1 `0 ^" r
公仔箱論壇9 Z5 R1 d3 |# [% Q( O6 ^$ @
榮記粉麵，在銅鑼灣的車仔麵名店，在小巷街邊檔起家。店子出名規矩多，風格跟澳牛不相伯仲。規矩如下：不加腩汁要落單時說，否則恕不退貨；落單後不可改餸；不可加單；每人最低消費30元；每人最多只可叫4個餸。想叫多個餸，另可選擇大雜麵，有6款指定餸。店家抱一副「唔憂做」態度，但由於食物出色，客人亦甘願「犯賤」。必吃是雞翼尖、墨魚嘴及豬腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) L+ ^/ m- {- _3 p
* P8 P# P1 L. g0 c: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣糖街
" q9 s3 A0 I. y7 r公仔箱論壇
. b! T O" ? @" o% ~ " u6 G/ I% [1 K( ], _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U% a. a3 J3 H, `+ p0 q
 tvb now,tvbnow,bttvb! e/ ?( o0 m9 b, ^7 p# M) k4 F
車仔麵，每人最多只可叫4個餸。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-8-15 05:28 AM
| 