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[西式食譜] 咖喱羊骨腩

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' Z( E& f) p6 y& q2 w: U
材料:
9 J4 w, }' Z! v: r/ R. u- stvb now,tvbnow,bttvb帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
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調味:
- F( F( P" [& c3 E( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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做法:
, G5 P, _2 M( y& d5 u9 }+ m/ o  J公仔箱論壇1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。
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* x0 o2 x! m$ K& ?+ F7 o2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 }" y6 K' {9 I* F" e' `* G- Z2 ]

( l0 |$ R, M& o* @! O9 l8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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' u5 L3 a& ^3 e5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。
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( v# E2 n( _; ?4 j! U' H5.39.217.766.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。
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