[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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0 N1 ^1 W8 A& T材料：
1 h7 j& z" U5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊公仔箱論壇1 V/ ^6 z* c; i8 ?; m" c

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調味：5.39.217.76. X, `1 u; ^3 ^" Q# t
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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: F% [2 B% K& ?4 e公仔箱論壇做法:
; O6 b0 G: ]/ x" C* W& L5.39.217.761.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。tvb now,tvbnow,bttvb, s' g* r" c5 N* t) L3 y0 h

" A1 P$ Y* C/ i2 W, b7 }2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。公仔箱論壇, o# m4 i& [4 Z5 f2 M! f

) f& t! [4 C! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。; v& B# H* m$ o" J% K

3 _( w  J: @8 t7 m- w5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。" u/ \% z$ |. U, M8 F. N5 a
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。