[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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  s6 t6 `6 }& W. u2 |材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, o, r9 B0 ?8 g6 _! P+ K$ u9 q
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
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, Q/ ?2 `! j  ?8 ?& ~' j5.39.217.76調味：. \# A! t5 {0 k1 B! Q: \1 H* x) g4 W
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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) }# y" e9 d* m. @0 a! b1 E5.39.217.76做法: 5.39.217.76$ S. O* ?6 m! b7 Z" w$ T9 ]$ w
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。tvb now,tvbnow,bttvb- M* p. V. L& b/ F9 o

2 k7 U: j* [" i) m1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。! B& T% v- c% C( d* J% Q
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。tvb now,tvbnow,bttvb& F- U6 p+ r6 `8 X7 y( [

* E2 Y6 H/ }3 U& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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* n$ `4 ]; b' F公仔箱論壇6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。