/ w% F m4 O6 @: e- t材料：公仔箱論壇( L8 x' f% G0 T* w3 H, Y
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 W' z3 {/ S2 B8 j. M' v
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- T5 q; i( @0 S4 k* H" C5.39.217.76調味：
/ s. ^7 k; Y- c+ W7 x8 _5 rtvb now,tvbnow,bttvb印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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7 L' R+ M* ~ \& |. e6 `6 R1 r5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb" W5 u& E1 _# G9 k
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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/ W. i* }4 g% U2 z! Y公仔箱論壇2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。公仔箱論壇5 B# k8 i: ?' b5 i; b9 K. m1 f
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。公仔箱論壇) ~. @( g* n4 X. Z6 s0 ]9 r
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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8 |9 D1 \8 v$ T' e9 b7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 w. \6 Y/ w% k/ U6 u8 q2 [# J
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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