, E+ y, p6 W& F9 c" k6 s$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m, U# U5 p# p+ f% r
鯪魚青200克、免治瘦肉100克、蝦米10克、冬菇2隻、中型茄子1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: v: ]2 e( P3 `
. Z g4 `/ A% r! I- @6 p& P5.39.217.76
4 [" D+ Z, u- ~6 x3 S/ `2 n+ A" _調味：
; {9 K. s m' F9 x- I4 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、粟粉1茶匙、麻油少許
: L9 x- r. W4 j公仔箱論壇5 J2 N6 X9 A+ f# k/ q3 F
煮料：
4 u% g* U7 W7 X. }) M( W蒜茸豆豉醬2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水250毫升( _: A T9 k% l+ l& m
% r5 L5 R8 ]! a, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( f5 o. t/ O b$ e
粟粉芡： H" f/ }& S- C
粟粉1茶匙加水2湯匙7 ? z6 k" N' s3 H$ U# C
/ g3 O" P% L+ g1 D7 W: l: A: b0 _ u ?$ [5 I% Y
做法:
/ F8 Y$ e, u; o: K, N/ E9 S1.鯪魚青及免治瘦肉分別調味。冬菇蝦米洗淨浸軟後切碎。蔥洗淨切粒。
; Y" I1 O! l8 ~( h: A9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G; v, j) X/ H& ~( X( d% S4 E2 Y1 k公仔箱論壇2.鯪魚青及免治瘦肉放大碗，加調味攪拌至起膠，再加入冬菇、蝦米茸及一半蔥粒拌勻。
5 k" _9 `" N. E8 p# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* V' |% H( o0 Q! V7 `# m
3.茄子洗淨後切雙飛片(每兩片茄子的一端保持連接不切開)，在兩茄子片內則掃上粟粉，釀入餡料成三文治夾狀。
3 K: x$ y2 h7 _3 h$ Z% w" ^ I5.39.217.765.39.217.76# M# j5 y2 d- D0 F+ K
4.燒熱平底鑊加適量油，用慢火將茄子夾兩面煎至金黃，加煮料?蓋慢火煮5分鐘，加粟粉芡稠汁料上碟，灑上?花。
- A/ a; ]3 F) g( ]& wtvb now,tvbnow,bttvb
3 C1 @1 }7 B) b) k8 ~& C. s% h1 A" ?tvb now,tvbnow,bttvb- i" [5 Y4 @. w6 j- U+ K j
|
發表於 2015-8-14 07:11 PM
| 