. x; o- ?) ]; H4 ^; `* K4 I
材料：(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 D) ?( e. I, d
鯪魚青200克、免治瘦肉100克、蝦米10克、冬菇2隻、中型茄子1隻公仔箱論壇7 R& z, n& ?$ C
, Q* D8 e' A% f; |1 T* N& k$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @3 _$ I' g+ _6 ^' Q5 b; v0 h9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.76 d( R5 K( G9 t w
鹽1/2茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、粟粉1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! c; }9 s2 D6 E- j8 Q0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. m1 M1 f; k" \
煮料：
3 S2 @4 F* C% \% Stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸豆豉醬2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水250毫升4 Q' S9 ^% K/ K1 E8 ~% N0 r. `2 Z
4 s( i! L; o5 V8 O; a) Y
. G; @. r7 Q% M, i- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉芡：, I9 b0 U0 d9 `
粟粉1茶匙加水2湯匙
n, V, _0 ~" y3 o# x6 ctvb now,tvbnow,bttvb
' V% m ~: r3 l, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 [ h9 A5 ], q1 s+ b4 P
做法: $ Z. d0 G4 ]( M) i, y2 l
1.鯪魚青及免治瘦肉分別調味。冬菇蝦米洗淨浸軟後切碎。蔥洗淨切粒。
0 i( A- G/ Z; ?6 |. c+ ]5.39.217.76" p: s2 T. d% U X
2.鯪魚青及免治瘦肉放大碗，加調味攪拌至起膠，再加入冬菇、蝦米茸及一半蔥粒拌勻。$ X; e, ~% n9 J# N. G
公仔箱論壇" S. r: ~3 h |+ p
3.茄子洗淨後切雙飛片(每兩片茄子的一端保持連接不切開)，在兩茄子片內則掃上粟粉，釀入餡料成三文治夾狀。; v" r2 }6 U: a( N
5.39.217.76$ h6 L3 l7 r: v" o% T
4.燒熱平底鑊加適量油，用慢火將茄子夾兩面煎至金黃，加煮料?蓋慢火煮5分鐘，加粟粉芡稠汁料上碟，灑上?花。" W# g2 U8 Y8 B- y7 h
公仔箱論壇! ?( A m1 I0 {7 H' E" E \' t, j
S0 p1 _+ j/ |) @
|
發表於 2015-8-14 07:11 PM
| 