[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：5.39.217.76. @6 L/ `8 g, t7 X
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡：
5 D4 J3 r7 q5 F7 K# W1 ~% Ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量5.39.217.76& F5 H2 q6 J9 f) V1 r" v
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做法:
4 k' C  W7 ]7 a. T9 ~2 Y; b1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。5.39.217.76! N- y  y' H! d2 L
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。5 Y# m4 G9 b" Z7 o$ D  w) l* k

; x2 E6 ^$ z, ]6 z0 [9 qtvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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! a9 U# h, [; B+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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6 L8 B" s8 p; z' H6 C- p$ a7 _公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。公仔箱論壇! F: ]: ^2 z' ]

" Q$ M  w6 V$ H7 s, rtvb now,tvbnow,bttvb6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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