" l' w9 ^! y0 R9 |" g1 `6 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
b# r" m5 r! t' ?6 n海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙(煎香)、清水半量杯3 [9 b6 v. w& t
! M* J0 w% L- I( |4 |, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( C& \- y: y0 D9 u9 u
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# S; T* C; s* A: q9 S
魚露2茶匙、砂糖1茶匙 : `: ^$ q, t' W) k9 ~3 V
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/ t! n1 {, Q. S6 ^' r* `5.39.217.76醃料(海中蝦): tvb now,tvbnow,bttvb- T% i- [( [5 a9 n
食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 Z$ X9 S+ Q" L4 Y
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做法: 5.39.217.760 G0 k( U, A7 j9 s \. [
1.中蝦剪去鬚爪,從腹部剪開及去腸,剪開頭部及去內臟,吸去多餘水分,與醃料拌勻備用。& ]" W7 ~& o( e( I+ J
9 B4 I; h7 R* [+ Q5 Y b0 Z2.在蝦表面撒上一些生粉,下鑊半煎炸至充分金黃,取出隔油備用。
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, ]- d; |1 N, ~' j% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒,加入腐乳及芝士片炒合,加入清水、魚露及砂糖煮滾。4 T) N; R$ X, a: S& [3 b- g
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4.放回中蝦,炒至收汁,撒上蔥花即成。公仔箱論壇) P! I7 J7 H' j3 @* V# h# \
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