: {; i% R; |0 e" d3 ?; D2 f$ mtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb" t7 E' U+ d* v$ o% ]& E6 P
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯! O7 Y' q. N& k2 c
5.39.217.76, M7 {8 S/ ]* m4 Z5 y
8 I% f; V% B7 @; D( f1 z5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb% N7 b% y; F& Q0 }& e7 P* V
魚露2茶匙、砂糖1茶匙 8 W: l w/ p& b/ `; Z* {6 E0 s, {: g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* m- k# z" D" O) h* g% s
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醃料（海中蝦）： 公仔箱論壇" `' l" w8 p# M0 j
食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙% n3 T( d; ]+ B% ~( G
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- h9 z% e" i
1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇, o. K7 k" | V1 {: c0 u
, }6 B& D Y$ y: b \9 k4 B; N5.39.217.762.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。公仔箱論壇! o, l/ W* u2 ]
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3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇6 y1 Z! ?& L0 F
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4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。
6 Y3 O# s3 s" `0 ?1 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z6 w9 L) ]! a, Q! e: C$ F2 P+ ?
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發表於 2015-8-14 07:10 PM
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