9 @, S u2 z* X5.39.217.76材料:
: j ^! ]& w4 ?3 n1 {tvb now,tvbnow,bttvb海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙(煎香)、清水半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* P6 H! |2 g# d) h
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6 w7 d4 R( r% l7 D- e" S8 c" M$ qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
: Q" S a: m% t魚露2茶匙、砂糖1茶匙 5.39.217.76! y. F0 r) S. B. q) [. R
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h7 T4 [+ t8 ^; U! [1 `$ J醃料(海中蝦):
) _" {" q$ U, X" R5 j7 j% p食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙, O: }& [/ _$ \+ l
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" R. k- T) i9 B( j- H& A3 X6 c& m" z做法:
: E; P: T9 Y4 v8 v/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦剪去鬚爪,從腹部剪開及去腸,剪開頭部及去內臟,吸去多餘水分,與醃料拌勻備用。
& @' y' O0 r3 u5 u- b6 F3 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 W0 {; t+ f, y; T6 q q- {
2.在蝦表面撒上一些生粉,下鑊半煎炸至充分金黃,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 |' `! j/ F5 ]' b1 Y, m
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3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒,加入腐乳及芝士片炒合,加入清水、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回中蝦,炒至收汁,撒上蔥花即成。
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