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Pata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico更高一級的品種。
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6 V; K0 M$ q/ A! t4 e$ i) O3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico再高一級的品種，這種黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。火腿風乾的時間也比一般的48個月更長，足足風乾了66個月，代理它來港的盧劍霆Patrick指黑毛豬火腿醃製時間越長味道越濃郁，尤其飲酒後餘香留在口內的時間便會越長。/ g! i2 P7 ]1 g% |5 ^& u ~/ p @) h. @2 F
7 A, {& K5 ]- J* d5.39.217.76揀黑毛豬有幾個小秘訣，首先腿型要修長像枇杷，而豬腳上要見到少少黑毛，最後用手圈一圈火腿大小，不超過手指圈的粗度便算正貨。Pata Negra黑毛豬每年產量只有600隻，今年全部俾Patrick包起，其中50隻會帶到美食博覽給大家試食和購買。tvb now,tvbnow,bttvb; s6 n, G) Z! c! W
3 T# a* A$ ^: W5 _( {* F7 t( a6 I20克西班牙Pata Negra黑毛豬每盒$1，每日限量50份！3 N. V' s: t7 X$ x8 d
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Chief International執行董事盧劍霆（Patrick）。tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 P4 A( g0 Q' A% D: ^' A2 K
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! O) T+ l( a; o% S" `; y: q! y2 QPata Negra黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。
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發表於 2015-8-14 05:16 AM
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