[西式食譜] 和風明太子意粉

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材料：(2人分量)
: j1 y) h7 m9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許5.39.217.761 _4 d; i. V3 t- |

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# l* k" O" y' ^* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:2 v5 ?* H# S; w: T/ H
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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2 `6 ^" r. f, p0 M6 ]公仔箱論壇3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。公仔箱論壇6 h( z$ t) l$ @6 f9 k
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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/ H  @' x# q0 P5 o, Q( i明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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