材料：(2人分量)5.39.217.766 S6 o" u3 v' @' x$ a. f. c
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
! J/ {8 a, E# b* H) j4 K" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c+ |6 g% M) T- ~1 }
. T5 q6 H2 `+ j" h4 j8 D$ G: X, O做法:公仔箱論壇3 @; }" }6 j5 l F- w6 a6 l
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
7 s& N+ Q' x( s* P) d% W0 o( |6 O! R9 T8 c$ E- d2 D- A
2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。公仔箱論壇# I) _( w' D: B8 d8 N3 ^+ U
公仔箱論壇6 ?4 o- ~" m& J, G1 X9 W
3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
( T' [1 M: P I+ \4 u+ H
4 H, J2 R; K# e- O2 W4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。8 C( x, r9 o: j `" _- E6 s
P2 O( |, ?/ h- g: P5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 u. z$ W o( Q$ W7 J6 |+ ^8 V
* N: ^ ~( Z c; c+ w" D! Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e# a5 |) }9 {8 v. ~' v& `# ]
明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
: A& p9 `' m- m3 K; W" ^, G2 _6 `, Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 K1 X! P3 B; B3 M/ R, M! o5.39.217.76 |
發表於 2015-8-13 02:34 PM
| 