材料：(2人分量)
3 i( J, R! {+ T, W公仔箱論壇意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許5.39.217.76+ Q' C+ b+ }7 L' U$ T- H
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* P2 s% |+ ^1 U- F6 z3 R8 T公仔箱論壇做法:
+ D4 V4 T3 [1 |- T5 d6 \' Etvb now,tvbnow,bttvb1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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5 i$ f. h- a4 x- v P2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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( |' m. X5 y- ?) q( A# [1 b' V4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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. j* n# x$ o9 T0 P5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。* c. x6 v, ?. Q
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% a# b' c: i% [- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
) w) a4 @) S6 j' H1 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- p$ E4 @' h- o1 ~" Y) d( U
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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