材料：(2人分量)
* N z5 m4 t3 o Y V3 _意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 k. f) H4 T$ \& \ V
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做法:4 ]' l. d7 r& \8 F _* t
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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; H' O# P$ y- n b公仔箱論壇3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb% f7 \, F$ L% P3 |6 R& e
4 Y* v9 }( S3 `- z5 Y5.39.217.764. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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6 M& n: y% n! j' R2 p: K- v/ Atvb now,tvbnow,bttvb5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 I* A8 G. y0 c+ ^
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; _# w4 R+ _, z+ J3 W1 Atvb now,tvbnow,bttvb明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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