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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)0 K* t. f- i# C$ u$ c  s. U
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許5.39.217.76; P! y6 e  j5 G9 g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! D; U4 `0 b- u6 j7 l
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。+ w5 U. p0 x' U' N# L# v4 o
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。8 q4 X5 F: v. H  v% ?
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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/ W& a6 S/ n! P3 s1 I* a5 d4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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9 i2 I, E& E( {# M公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。公仔箱論壇8 p! b5 G' d2 k2 U' `

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# o9 g3 @- M2 \. W* j" c% h* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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