, m' w I' E# d& ~ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb' ]- Z6 J* d$ ]& ]
西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)
1 v9 @6 S9 u# B4 L8 O# c* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |: l. u P4 u( o3 O
2 t N! g+ @" E5.39.217.76扇貝調味：0 [: ^' M' V* e4 }, S
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)! p0 p3 U9 ^" V" I* u( R7 f( T( |
4 \9 A) {6 t h. R. M$ @: O
tvb now,tvbnow,bttvb; j- b/ A+ c6 k
芡汁：, \8 B. w' \' S
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
& d- E7 ~9 P9 y6 a' j1 x# ]- o' dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; X( g" J( H2 f; w, M) T( R
, X' t4 F2 s4 B2 X5.39.217.76做法:
. W& W& e7 O9 q, Z( o2 t5.39.217.761. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
% L: R! a& o. y2 I1 V* f6 A- r5.39.217.762. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。5 k: ]4 n+ x h# z
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。
/ ]7 g) S6 ~" F, c; M" h3 ^5.39.217.76
4 w2 g* y3 |% v: r5 w$ J$ K/ d+ g8 q$ e公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-13 02:34 PM
| 