* d2 @7 F9 x2 I+ Otvb now,tvbnow,bttvb材料: (4人份量)
& f" U3 t4 C% s. ]9 y5.39.217.76西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)! I6 x. u- [. N" [9 s
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扇貝調味:
' ?, x+ z; C+ ~1 m+ [$ P鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)
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芡汁:
( Y( g O5 C) T# @% p. P/ {/ c5.39.217.76糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
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4 n. m6 h& q6 K做法:
+ m @- @3 B, V3 ]) \9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扇貝沖洗淨抹乾,加入調味料拌勻;西芹及甘筍洗淨,西芹 斜切度,甘筍切片,蒜頭剁成 茸,芡汁料拌勻待用。
$ o* T( @7 n7 q. V6 o. w4 r6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1湯匙油,先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻,灑鹽炒勻後盛起。
5 P6 O) o$ x' A5 d- u8 _* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉,放入扇貝灒酒爆炒至熟,再將其他材料回鑊拌勻後,加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。公仔箱論壇: f; _8 K6 Y z4 b& U
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