8 \; Z* [, A7 H n# l: F7 qtvb now,tvbnow,bttvb材料: (4人份量)
. G. \6 V0 T6 z! |& l5.39.217.76西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)
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9 T* f% [" r, V ^5.39.217.76扇貝調味:tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 y$ ^4 w) r; [
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)5.39.217.765 b6 j2 j5 d9 v; F& |: R+ q: `' X
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/ j' w8 y. h% O, z! @, _4 j芡汁:
, p1 `( A! L5 e$ A: A9 h/ Q4 k5.39.217.76糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
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做法:, {. j6 W" t! `) F8 S
1. 扇貝沖洗淨抹乾,加入調味料拌勻;西芹及甘筍洗淨,西芹 斜切度,甘筍切片,蒜頭剁成 茸,芡汁料拌勻待用。
) i8 e& l6 e& p9 w4 a& E$ _$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1湯匙油,先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻,灑鹽炒勻後盛起。
# w5 v2 X6 ?' K3 O; L! O$ B' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉,放入扇貝灒酒爆炒至熟,再將其他材料回鑊拌勻後,加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 k; Y# X1 N; e# l
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