& `( T4 G% M5 o
材料:(4人分量)公仔箱論壇 B4 c4 w1 b4 \2 K' Y: v
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
& M I @% Z) o; D; Z. L5.39.217.76
9 D9 g9 X9 A. k( @* q5.39.217.76" A6 r, G: o* J8 N
椰漿蘸料:
a; L0 \1 g; N& c: btvb now,tvbnow,bttvb椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
+ F4 } w' S% u% H6 d3 }+ o; J" t8 ?5.39.217.76
0 {0 E7 ]& L8 S a1 `# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 c; ?5 ?8 N7 u$ D
做法:5.39.217.76' n( g9 v0 v( Y! N0 j
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
) I: P2 L! g# a- e MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) v+ v& _8 s7 j
2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
3 l" J" J- r* t' i; @. ptvb now,tvbnow,bttvb
h, t7 _, E' ]. v7 j0 D q5.39.217.763.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。& X' W. i, g5 g( s8 K" Y# o
& Q$ ~0 I8 b/ \" X/ e5.39.217.764.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
3 \3 @* `6 t/ I9 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 V! `0 F6 R) c" W: H
|