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材料：(4人分量)
0 i/ k0 R+ D6 s6 z& c; L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) }7 E3 k4 c3 t
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙+ P+ A0 b0 L: Y
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" @- A5 R# h6 \- k& q4 `
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ \* |1 H8 l! ~( y* R+ ~" k4 r1 I
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。* a8 K1 G9 l) _, Y% g$ b
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 L2 {. c9 D" C2 f. p! _1 o
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。5.39.217.76: @0 A9 i, ]$ K# }4 s0 {8 A
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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