[甜品] 香芒甜糯米飯

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7 f5 j: x# ^$ @6 V公仔箱論壇材料：(4人分量), u5 U8 P' W' U5 C$ ?1 M* Y5 q0 `% d, c
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：
! R$ p8 T  X3 ?( itvb now,tvbnow,bttvb椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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做法:
1 `* F: e' Y" a; o8 c9 |8 a& `公仔箱論壇1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3 R% l- A. q$ K. v9 G2 C; T5.39.217.763.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb. X9 c2 q; P' \# {
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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