Y5 z" z5 n% K, T$ n公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb& f. \! y8 I; S5 ~
翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 e& p2 H6 ]/ q! M
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4 B9 U& E U1 D調味：
" n9 W# V. p! v6 g# K) m- K% Ptvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙
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j- z% \! Y6 p8 @8 E+ T% C; ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; |( Y7 w3 f7 q# d0 i! l. e
做法:
) j% M7 U: C1 J& U* @+ etvb now,tvbnow,bttvb1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。5.39.217.76, G7 q7 l! X' j% [: R
- D+ d% A1 z x, C2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。
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3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 h/ l/ K" Z& |) v5 u+ n
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4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。5.39.217.76! }; I' ^5 E2 `- B# o" \& D
4 B, K/ A. x; t9 F" M7 @; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。1 O) a8 N% y! R* |5 E. _ b
8 U6 C3 P0 K& U* I4 `! Z公仔箱論壇不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。5.39.217.76! v1 h6 a6 j+ |0 a/ n: P
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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