美食博覽今日開幕！
9 ]5 [: n) W) M9 @8 htvb now,tvbnow,bttvb看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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豬啫喱凍切 250g$50tvb now,tvbnow,bttvb b; M' n) P3 l$ f6 Q
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新奇小食
: Y8 v& y: l1 E1 ^* r7 Q$ [tvb now,tvbnow,bttvb德國餚肉在地鮮製
' N4 y# t G% \) v& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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格魯吉亞芝士王公仔箱論壇" ~7 {* y" c) Z( T1 |( q$ d
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
4 c5 j8 i/ A9 n1 N4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Georgian Vine Limited 3B-D16 . g! r2 x, t) ]3 g1 ^8 h! s
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% s; R n+ S% f! ^5 \9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 B3 n1 k1 r! F, @: C! Q* S* }2 I
& S r+ z7 J' Q$ p) u! [tvb now,tvbnow,bttvb格魯吉亞傳統sulguni芝士 5.39.217.76) t4 D9 ^/ B. i# d, c
每包$40
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. x3 }( R! p* E: l$ y! E冰鎮威士忌鮑魚
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( I0 G- X" }: V1 D! u+ N4 N真係威鮑魚
' u" S$ Y+ T; k9 ?- }# x公仔箱論壇得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。5.39.217.76( X* N* I5 e. |2 W
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/ X! D) j1 A8 i6 E4 b! O8 {蘑菇包 每個$20
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有椗蘑菇包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 y! b! M- ?
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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