[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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6 O4 D  N; i4 a- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 ^# k: j" p! X# ^! {5.39.217.76紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 G: k% P; l0 Q& w2 W
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb# z# |3 p7 ?/ y
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升tvb now,tvbnow,bttvb' S) K, Y" `. S, k

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# Q# b1 l; a2 ]1 Q9 C! B5.39.217.76做法:     
* V% J2 W, W0 N" ~  u" K1 p) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蔥段鋪在碟上。公仔箱論壇! j. A7 w9 I2 T0 w

* e% M) k( k# R$ B- h! a0 }1 ~公仔箱論壇2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。: ?2 V& R8 B3 u3 ~9 D4 T* x- p# L$ K
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。