[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     1 O5 J( Q* u5 }& V% n, O
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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) u$ y( N7 U: ttvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb- [6 P- T, C4 n; S+ {( m  F: S! Y! z
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升公仔箱論壇7 f4 o! X& l: L

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4 V" ~: i5 |! S4 ]5.39.217.76做法:     
! [  K' p; m. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蔥段鋪在碟上。5.39.217.76, g: z1 ?, l9 U) P$ h+ G0 E

% b- D: x5 ^' a4 j( H: b# }% ]5 j2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。' Y  W- H: q1 S# t
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。