[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     
) r% p  ^* i$ ?% d! ~tvb now,tvbnow,bttvb紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： 5.39.217.76+ m1 Y7 S# @; ]9 z, B% n+ J0 A; l
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升公仔箱論壇3 O9 T3 E5 @5 W" E" g

. h; N. e0 X; n: [8 b3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j1 R  R( f! a4 g  x+ Q% z做法:     
7 T" x4 E' L' Z6 F, H: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蔥段鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! o, U1 b/ P

% Y9 D$ `# N) r4 w# V! _. `) v, _tvb now,tvbnow,bttvb2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。7 N% V8 }! e8 K+ ]) c1 b

6 n2 f( V; b, e+ ztvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。