[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     
% n$ A* p+ }) m+ l" g" {& v0 H公仔箱論壇紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： $ J& P, r6 E& s. ]2 f
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  Z1 W9 g+ Y- W7 z( S& {, g
1.先將蔥段鋪在碟上。公仔箱論壇3 B' D* r7 T& T6 @; M8 Y: p" V/ c

9 D5 H+ Y# v+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 C' {: R) C8 e& k# L
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U' c0 c* r: F
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。