[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     
+ d9 D% x: C8 n; G6 {公仔箱論壇紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)tvb now,tvbnow,bttvb2 G$ T5 r" B& j

1 T" g' W. G$ Q: g, I0 i5.39.217.76
$ ^% D' ~+ }7 b, M0 r5.39.217.76調味汁料：
9 f, F2 T! }4 m) V/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j  R+ I* G# [/ L' e

" G: q; ]4 n* |  D7 T' ?9 v/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 B! C3 a  S7 D, F; T9 Q( y( y+ Z做法:     ) ^: L4 C' k! F2 C: F
1.先將蔥段鋪在碟上。5.39.217.76' u; [& f4 q" B0 `; o. b7 F

" ~" `: U5 P# x: k* J' s) z5.39.217.762.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
% Z$ l) W5 G1 X5 t4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Q  N9 M7 q$ r8 J3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。5.39.217.76  j% f+ N% O4 b& b( A0 d
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。