% I! L" r4 P7 F0 _& T& I2 N5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb" @, Z# r1 X8 x
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) S# d( O# w+ n9 a
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; C& O) i! p3 a調味:
2 A& I* I" P$ |: k0 Q& F5.39.217.76紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許$ A% p1 p2 V8 ~5 ~! v) m) G6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m8 p5 d1 i# U
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做法:
& L U* T7 Y$ z/ o' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O# b: O# b ?6 g D2 V
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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6 h7 G9 x# @7 u) r) x3 |5 utvb now,tvbnow,bttvb3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。( h8 K; Z! R' p' k E& j
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。
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6 T' M+ P9 ^$ u6 p `! |6 L' w5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ L7 O4 `) Q$ b; @5 w E2 U
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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