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材料:
& Q: C( |" e, y5 O4 {6 X5 Y魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)公仔箱論壇0 H. {$ r) E6 k% A0 i7 g. U
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. h0 Q# D/ e9 z! N5.39.217.76調味: v _" ^2 _8 c1 J9 |9 x! n' E2 [
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.765 k( {2 A9 [- a. d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 v$ t0 L# {
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做法:
! G4 c* N. i7 K% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。
, ^: ^" L+ c8 P; t! u" c/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^' T# h6 R% E6 N, V2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。5.39.217.76, n1 D' \' o* ~ W/ |$ n7 e
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