4 O7 m+ w) C3 V+ Z+ b1 {材料: 公仔箱論壇' |' D9 j) w0 z; B. F5 D6 ~
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ w d- D' c. B4 e3 V+ @
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+ {/ ^: v) i$ j- A# Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:
/ n, c* | r/ b7 {蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* G/ U* P x; i' }0 Q
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R! E5 @4 L/ o0 a8 P. T* p做法: 公仔箱論壇0 Z; X/ a* v) a: o) m
1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。5.39.217.76& x1 p# |# c/ y
& ^) l+ k8 l- b1 a) I' |0 g% A2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。
' u Q8 j- T+ l3 E; t, @5.39.217.76. r/ l+ u! e/ P4 E
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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