天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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3 ~6 M9 ~# l/ H2 A3 f1 ?tvb now,tvbnow,bttvb矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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: J& I+ a* m- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
$ ~/ ^* {) M* ?0 w* \: z6 \8 j除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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* a) B9 R# G: R0 I4 |8 \1 w$ D4 \公仔箱論壇原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168tvb now,tvbnow,bttvb) s% {6 h/ o& e0 Y, `4 P
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。5.39.217.76; y8 c5 V3 V; ~ h& b
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
+ q6 d8 Q$ x& R" o5.39.217.76鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 Z% }) g( U: a0 x# U% {! I+ e
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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