 * ^+ P: _. D; h% ?7 i- m0 J7 o9 I0 k
敏之笑說自己為了試出最好的月餅，前前後後試了超過100個，重了幾磅，犧牲可大呢！ 公仔箱論壇 S# Q+ m" n, ?! |& z$ Z$ ]
0 `. Z3 i: p" {0 t5 T8 U+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在香港地搵食艱難，人人都要身兼多職「搵多份」，難怪不少明星都有自己生意。陳敏之自去年開設手工曲奇店Blesscuit後，不到一年就開設第二間分店，口碑甚好。她近日忙於宣傳全新柚子奶黃曲奇月餅，顛覆大家對奶皇月餅又肥又膩的感覺。若想送新意美食作賀禮，亦可選擇唧唧千層酥，一樣夠派頭。
* G1 @2 Z& t4 A3 A& Z ], l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: J( V; `$ i8 X/ a
陳敏之的曲奇店Blesscuit以創新的黑松露曲奇餅打出名堂，餅店趁着中秋節，推出全新柚子奶皇月餅，都是她個人的主意。「好多女生都怕肥，嫌奶皇月餅太膩，若加上清新的柚子，就能中和油膩感。」柚子奶皇未嘗其味先聞其香，一手拿起月餅，已聞到濃烈的柚子香味，一口咬下去，曲奇皮脆薄酥化，柚子果肉餡料配柔滑的法國吉士，舌尖滲出淡淡的柚子味，清新而回甘，完全沒有苦澀感，正！另一款則以傳統綠荳蓉加上清香的桂花，製作時採用黃糖和海藻糖，乃健康之選。
8 {- u$ u6 `/ B- h* {: T4 q; }) D5 Y5.39.217.76
! D* T5 _1 e) x2 b7 ]創意混醬千層酥
4 V! Z- q X$ ?1 o' a6 U* Z/ B' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品牌另一創新出品是「酥．Blessed」和「酥．Sweet」，兩者皆是有108層的千層酥，分別有松露蜂蜜、芝士香草、紅桑子玫瑰和楓糖四種口味，另加四款秘製的醬料唧在千層酥上，鬆化的松露曲奇遇上蜂蜜，豐富了千層酥的口感，也令松露味道更突出，甘甜的蜂蜜令人一試難忘。記住一定要食得夠快，要不然千層酥放太久就變軟。醬料還可Mix & Match，共有16種不同口味，款款新鮮有驚喜。由即日至8月30日，在店內購買任何產品加$128（原價$148）即可換領一盒（18塊）。千層酥每日限量供應，有心人要早點去買。tvb now,tvbnow,bttvb* S* `3 u! o7 x# S/ d) T- b
tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 b/ j$ ~& ~* t; v3 |; }4 ~! C, t
Blesscuit Bakery
4 a$ O* w: b. k+ f5.39.217.76地址：尖沙咀河內道K11購物藝術廊地庫一層
2 L6 |5 t2 b8 X; S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
* [! H; Y5 n( ]4 H : \3 b5 ?. `1 e3 u$ `. {, [ I
（左起）迷你柚子奶黃曲奇月餅（圓）、迷你桂花綠豆曲奇月餅（滿），由即日至8月30日預訂$248/一盒八個（原價$308）。
! d+ E" ~6 z1 [0 l) P8 `+ o5.39.217.765.39.217.76. Z) j+ p% M" w0 k( X
: {1 ~, y+ R$ ]6 W公仔箱論壇「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* x; ? s$ B2 G/ G
tvb now,tvbnow,bttvb- I6 k0 j3 R% W+ R, p7 U1 Z
2 R3 z9 G4 w! ~: Z( c: Wtvb now,tvbnow,bttvb「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% m: ?( u4 `# H- T
/ g, c, `! Y! V! D: T1 ~- D5.39.217.76
8 t- a* F5 Z% Y) M1 g0 @5.39.217.76敏之示範最新千層酥的食法，愛甜之人可多加點蜂蜜醬。 - P+ Z z, X3 Y4 D0 g
tvb now,tvbnow,bttvb+ U! s* k. K- E- D9 M7 C
/ ], |- N% c2 y' U4 N A2 m% u公仔箱論壇店舖人流甚多，敏之透露今年內將會在太古、金鐘和澳門開新店。 公仔箱論壇- s! f; U, E) N2 \+ z
|
發表於 2015-8-11 05:12 AM
| 